Thật tuyệt khi nhân đôi giòn với những chiếc bánh như vậy, bởi vì nó không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 75 g hạnh nhân;
- - 1 quả trứng nhỏ;
- - một nhúm muối;
- - 0, 5 muỗng cà phê quế
- - vanillin trên đầu dao;
- - 75 g quả óc chó;
- - 35 g đường nâu;
- - 1 muỗng cà phê vỏ chanh;
- - 0, 5 muỗng cà phê thảo quả.
- - 35 g đường bột để rắc như mong muốn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Nghiền các loại hạt trong máy xay thành những mẩu nhỏ với 1 muỗng cà phê. đường (thêm đường sẽ không cho phép chúng biến thành hỗn hợp dầu).
2
Trộn trứng cho đến khi mịn trong một bát với đường nâu. Thêm thảo quả, quế và vỏ chanh. Đổ vụn hạt vào hỗn hợp và khuấy cho đến khi thu được một khối dính.
3
Sử dụng một muỗng cà phê, chúng tôi tạo thành bánh quy và đặt nó lên một tấm nướng có lót giấy nướng. Rắc đường bột. Làm nóng lò nướng đến 190 độ và nướng bánh trong khoảng 15 phút. Cookie đã sẵn sàng sẽ bị nứt, cứng ở bên ngoài, nhưng vẫn mềm ở bên trong.
Lời khuyên hữu ích
Bạn có thể lấy bất kỳ loại hạt theo sở thích hoặc hỗn hợp của chúng. Và cũng thêm nho khô và / hoặc kẹo trái cây!