Mỗi người trong chúng ta đều biết về hương vị và lợi ích của súp sữa từ thời thơ ấu. Tuy nhiên, ngay cả một món ăn yêu thích trong một thói quen hàng ngày cũng có thể trở nên nhàm chán và nhàm chán. Để ngăn chặn điều này xảy ra, bạn nên dành thêm một chút thời gian và kết nối trí tưởng tượng của bạn. Và sau đó món súp yêu thích trong cách sắp xếp mới chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi tất cả các thành viên trong gia đình.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Sữa có hàm lượng chất béo thấp - 1 lít;
- Loại gạo hạt dài - 50 gram;
- Trứng gà - 1 miếng;
- Bơ - 20 gram;
- Phô mai cứng tan chảy tốt - 20 gram;
- Bánh mì nghiền - 2 muỗng cà phê;
- Muối dựa trên sở thích của bạn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Nếu cần, phân loại và rửa gạo. Đun sôi trong nước sôi từ từ. Gấp trong một cái chao, để cho chất lỏng dư thừa chảy ra và hơi nguội.
2
Khuấy trong trứng gà còn nguyên gạo ấm, một nửa phô mai nghiền và một nửa bơ, thêm muối và trộn lại.
3
Chọn chảo có thành dày. Bôi trơn nó bằng dầu và rắc đều bằng bánh quy đất. Chuyển đến nó một hỗn hợp gạo, phô mai, trứng và bơ. Làm mịn và rắc với phô mai bào còn lại.
4
Làm nóng lò nướng đến 100-120 độ trên nhiệt kế và đặt chảo chiên ở đó trong 15-20 phút để nướng.
5
Đặt soong kết quả trên bàn và làm mát một chút. Sau đó đậy nắp chảo bằng thớt và lật lại. Cắt thịt hầm thành những lát nhỏ và sắp xếp lên đĩa. Đổ sữa sôi trước khi dùng.