Bánh nướng luôn và sẽ là món ngon yêu thích của tất cả người dân Nga, đặc biệt là khi chúng được chuẩn bị bằng chính đôi tay của họ và cho cả gia đình. Chúng cũng không thể thiếu như một món ăn nhẹ nóng hổi vào bàn lễ hội. Bánh nướng tốt thể hiện tài năng tuyệt vời của nữ tiếp viên. Chúng cũng có thể hữu ích như thức ăn nhanh (Đồ ăn nhanh của Nga). Chúng có thể là một lời nhắc nhở dễ chịu về sự thoải mái ở nhà tại nơi làm việc.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 600 g bột
- - 3 chiếc. trứng
- - 3 muỗng canh dầu thực vật
- - đường, muối cho vừa ăn
- - 5 muỗng canh nước
- Đối với điền:
- - 600 g khoai tây
- - 2 chiếc. trứng
- - 5 muỗng sữa
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên thiết lập để chuẩn bị cho bánh nướng, vì điều này, đổ nước vào khoai tây và cho chúng vào đun sôi trong nước muối. Để làm cho nó mất một ít thời gian, cắt nó thành miếng nhỏ.
2
Đánh trứng với muối và đường để nhào bột. Đổ nước và dầu thực vật, trộn các nội dung rất cẩn thận.
3
Thêm bột và nhào bột dần dần. Rây bột qua rây để loại bỏ các cục thừa. Bột sẽ trở nên khá dày đặc, như để làm bánh bao. Trên bột cán, làm cốc cho bánh nướng. Bạn có thể sử dụng một ly nhỏ cho việc này.
4
Nghiền nát khoai tây nghiền với trứng và sữa ấm. Sữa nên ở nhiệt độ trung bình, trong mọi trường hợp nóng, nếu không trứng sẽ sôi. Sau đó đặt kết quả điền vào các vòng tròn với bột. Làm cho những chiếc bánh có hình dạng mong muốn cho bạn.
5
Nhúng những chiếc bánh hình thành trong dầu và nước và đặt lên một tấm nướng. Bạn cũng có thể bôi mỡ chúng với một quả trứng trên đầu để tạo má hồng.
6
Đặt bánh vào lò nướng ở 200 độ trong 15-17 phút. Hãy cho họ nghỉ ngơi trước khi tiêu thụ.