Một chiếc bánh hạnh nhân với kem vani là một món ăn rất nhẹ nhàng và thỏa mãn mà không khó để chuẩn bị cho bất cứ ai. Đây chính xác là những gì tôi đề xuất để làm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bài kiểm tra:
- - hạnh nhân nghiền - 250 g;
- - đường - 100 g;
- - lòng trắng trứng - 7 chiếc;
- - Bột mì - 50 g.
- Đối với kem:
- - pudding vani khô - 2 túi;
- - sữa - 750 ml;
- - đường - 100 g;
- - bơ - 150 g;
- Để trang trí:
- - đường bột - 1 muỗng canh;
- - ca cao - 1 muỗng cà phê;
- - sô cô la - 100 g.
Hướng dẫn sử dụng
1
Trộn lòng trắng trứng với đường cát. Đánh hỗn hợp này thành bọt dày, sau đó thêm hạnh nhân và bột mì vào đó. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
2
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Trong khi nó đang nóng lên, phủ 2 tấm giấy nướng bằng giấy da và đặt lên chúng một hỗn hợp bột protein, phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt. Trong hình thức này, gửi để nướng trong khoảng 25 phút.
3
Trong lúc đó, đổ bánh vani vào một cốc riêng và đổ đầy 250 ml sữa. Đổ nửa lít sữa còn lại vào nồi và kết hợp với đường cát. Đặt khối này vào lửa. Một khi nó sôi, giới thiệu bánh pudding loãng và đun sôi lại hỗn hợp.
4
Để bơ trong một thời gian ở nhiệt độ phòng - nó sẽ mềm. Một khi điều này xảy ra, kết hợp nó với một khối bánh vani. Đánh tốt Kem cho bánh đã sẵn sàng.
5
Nhẹ nhàng cắt các cạnh của bánh nướng - chúng sẽ phục vụ như một mặt cho món ăn.
6
Đặt một chiếc bánh vào các món ăn và bao quanh nó với các mặt thu được. Sau đó đặt kem lên nó, nhẹ nhàng trải đều trên toàn bộ bề mặt. Che với bánh còn lại. Trong mẫu này, gửi đến tủ lạnh trong khoảng 2 giờ.
7
Kết hợp đường bột với bột ca cao. Trộn đều. Trang trí các món tráng miệng đã hoàn thành với khối lượng kết quả. Ngoài ra, nếu muốn, rắc nó với sô cô la nghiền. Cắt điều trị thành miếng. Bánh hạnh nhân với kem vani đã sẵn sàng!