Công thức này rất đơn giản. Các món ăn cùng một lúc trông rất ngon. Thực phẩm như vậy chắc chắn sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn. Và nó cũng có thể được phục vụ tại bàn lễ hội.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Khoai tây 1 kg
- - Thịt 400 gram
- - Hành 1 chiếc.
- - Dưa chuột (thùng) 4 chiếc. nhỏ
- - Puff pastry 500 gram
- - Trứng 1 cái. (mỡ thuyền)
- - Phô mai cứng 50 - 100 gram
Hướng dẫn sử dụng
1
Luộc khoai tây và xay nhuyễn. Bạn có thể lấy bất kỳ loại thịt nào bạn thích và cắt thành miếng. Cắt hành tây.
2
Chiên thịt, khuấy đều để không bị cháy, sau đó cho hành tây vào thịt. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa dưới nắp thêm 10 phút nữa, sau đó mở nắp và làm bay hơi nước.
3
Dưa chuột cắt thành vòng hoặc nửa vòng.
4
Đặt ra bột tan. Chúng tôi chia mỗi lớp thành 4 phần. Cuộn ra mỗi hình chữ nhật để làm cho nó lớn hơn 3 lần.
5
Chúng tôi bắt đầu đặt ra điền. Ở trung tâm chúng tôi đặt 2-3 muỗng khoai tây nghiền, trên khoai tây nghiền chúng tôi đặt thịt và dưa chuột. Ở hai bên chúng tôi thực hiện cắt dọc.
6
Bây giờ chúng tôi bắt đầu quấn lần lượt từng bên - để vết cắt nằm ở trung tâm. Chúng tôi cho thuyền của chúng tôi một hình dạng, nhúm ở hai bên.
7
Đặt giấy nướng hoặc một tấm thảm cao su đặc biệt lên một tấm nướng. Chúng tôi trải thuyền trên một tấm nướng và mỡ bằng một quả trứng đánh. Và rắc phô mai bào vào giữa.
8
Làm nóng lò nướng đến 180 độ và đặt thuyền. Nướng cho đến khi vàng nâu trong 25 phút.
Lời khuyên hữu ích
Tốt hơn là không nên đặt dưa chuột muối, vì do giấm nên món ăn sẽ có vị chua.