Dưới cái tên "Culphy" đang giấu kem Ấn Độ. Tất nhiên, có rất nhiều loại món ngon này, nhưng tôi khuyên bạn nên nấu nó với bánh mì trắng. Bất ngờ những người gần và thân yêu của bạn!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - sữa nguyên chất - 4 ly;
- - bánh mì - 1 lát;
- - tinh bột ngô - 1 muỗng canh;
- - đường - 1/4 cốc;
- - thảo quả - 1/2 muỗng canh;
- - Hạnh nhân - 10 chiếc.
Hướng dẫn sử dụng
1
Trước hết, gọt vỏ hạnh nhân. Trong thực tế, làm cho nó dễ dàng như pháo kích. Đổ đủ nước sôi vào nồi nhỏ và cho hạnh nhân vào đó. Giữ nó ở đó trong vài phút. Sau thủ thuật này, da sẽ được loại bỏ ngay lập tức.
2
Với bánh mì, làm điều này: cắt bỏ lớp vỏ từ nó và cắt nó thành những miếng nhỏ. Cho các lát vào máy xay sinh tố và kết hợp chúng với tinh bột ngô và 1/2 cốc sữa nguyên chất. Trộn đều hỗn hợp thu được. Bạn sẽ nhận được một khối đồng nhất.
3
Đổ toàn bộ sữa còn lại vào nồi và đặt lên bếp. Khi khối chất lỏng sôi, nấu nó trong một phần tư giờ nữa - sữa nên ít hơn một phần ba. Sau đó nhập hỗn hợp bánh mì vào đó. Nấu trong 5 phút.
4
Sau thời gian, thêm khô, bao gồm hạnh nhân bóc vỏ, thảo quả và đường hạt vào hỗn hợp sữa. Khuấy như nó nên. Nấu khối lượng này cho đến khi dày, nghĩa là khoảng 10 phút.
5
Chuyển khối lượng sữa thu được vào một đĩa thủy tinh phù hợp. Trong hình thức này, đặt nó trong tủ đông trong ít nhất 7 giờ. Kem nên đóng băng hoàn toàn. Cướp được xong! Trang trí một điều trị với quả hồ trăn, nếu muốn.