Lò nướng không khí là một lò thần kỳ thực sự, trong đó, nhờ đồng phục thổi với không khí nóng, các sản phẩm nấu nhanh hơn nhiều. Trong đó bạn có thể nấu rất nhiều món ăn, cho dù đó là món thịt hầm, rau nướng, nhiều loại bánh ngọt hay thịt nướng. Hãy thử hút gà trong không khí nướng, bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 thân thịt gà;
- - muối;
- - phoi bào;
- - giấy bạc;
- - nướng không khí.
Hướng dẫn sử dụng
1
Để hút gà trong bếp nướng không khí, bạn không cần bất kỳ thiết bị phức tạp nào. Nó là đủ để tạo ra các mảnh vụn alder, nhờ nó gà sẽ có được một mùi thơm và hương vị khác thường.
2
Rửa sạch thịt gà và xay với muối trong và ngoài. Cho vào túi nhựa và giữ trong tủ lạnh ít nhất 6 giờ. Bạn có thể làm điều này vào ban đêm, và vào buổi sáng bắt đầu hút gà, hoặc thực hiện các thao tác này vào buổi sáng (bạn chỉ cần 5 phút để làm mọi thứ), và bắt đầu nấu ăn sau một ngày làm việc.
3
Đặt một miếng giấy bạc lên vỉ nướng thấp, đặt gà lên đó. Trên vỉ nướng cao, cài đặt một nồi hấp với chip.
4
Đặt aerogrill ở tốc độ cao và nhiệt độ 250 độ. Nướng gà trong mười phút. Sau đó giảm nhiệt độ xuống 160-150 độ và nướng thêm 40 phút nữa. Gà hun khói đã sẵn sàng, nếu da của nó có được một bóng sô cô la đẹp, nếu nó vẫn còn màu vàng, hãy đặt nó trong khoảng 10-15 phút nữa. Các món ăn có thể được phục vụ cả nóng và lạnh.