Công thức này là một phiên bản thích nghi của món Paella Tây Ban Nha. Những người yêu thích hải sản sẽ không thờ ơ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- -500 g một ly cocktail hải sản;
- -200 g gạo;
- -40 ml dầu ô liu;
- -200 g phi lê gà;
- -1 quả cà chua;
- Ớt chuông -1;
- -1 củ hành tây;
- -200 g đậu chuỗi;
- -1/2 quả chanh;
- -2 tép tỏi;
- Ớt -1/4;
- -1/2 muỗng nghệ tây;
- -0, 5 l gà kho.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo rộng và chiên tỏi và hạt tiêu nóng. Sau khi chiên, loại bỏ chúng khỏi chảo.
2
Cắt thịt gà thành lát. Cho vào chảo với lượng dầu còn lại và chiên trong khoảng 4-5 phút. Chúng tôi loại bỏ và loại bỏ sang một bên.
3
Cocktail biển đông lạnh trong cùng một chảo trong 2-3 phút. Giống như phi lê gà, loại bỏ và đặt sang một bên.
4
Bây giờ xào hành tây cho đến khi chín một nửa, thêm ớt chuông và tỏi băm nhỏ và xào chúng, khuấy 3-4 phút.
5
Cắt nhỏ cà chua và thêm nó và đậu xanh vào hành tây và hạt tiêu.
6
Đặt cơm trắng lên trên rau.
7
Đổ nó và rau với thịt gà và thêm nghệ tây. Top với hải sản chiên và phi lê gà. Đóng nắp và mang gạo đến trạng thái sẵn sàng.
8
Trang trí với tôm chiên và chanh và có thể được phục vụ!
9
Món ăn này không thể được đặt trên đĩa. Paella được ăn từ chảo khi còn nóng.