Kiều mạch là một loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe được mọi người biết đến từ thời thơ ấu. Cha mẹ thường chuẩn bị kiều mạch trong sữa cho con, vì họ biết về tất cả các đặc tính hữu ích và bổ dưỡng của món ăn này. Dường như nó có thể đơn giản hơn kiều mạch, được đun sôi trong sữa? Hơn nữa, một bữa ăn sáng tuyệt vời như vậy sẽ cung cấp năng lượng cho bạn cho cả ngày.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - kiều mạch 1 chén
- - 3 hoặc 4 ly sữa
- - một vài muỗng đường
- - bơ
- - muối
- - vanillin
Hướng dẫn sử dụng
1
Tốt nhất là nấu cháo kiều mạch trong một thùng chứa có thành dày hoặc trong vạc. Khi chọn các món tráng men, bạn cần chuẩn bị cho thực tế rằng, rất có thể, cháo sẽ bị cháy.
2
Điều đầu tiên bạn cần sắp xếp và rửa sạch. Họ bắt đầu nấu nó chỉ sau khi nước đã hoàn toàn trong suốt. Tiếp theo, đổ sữa vào chảo và đặt lên bếp. Khi sữa sôi, thêm một chút muối, đường và vanillin.
3
Sau đó, bạn có thể đổ đầy kiều mạch và chờ đợi thời điểm sữa sôi. Một muỗng bơ sẽ cho hương vị và mùi thơm của cháo kiều mạch, nhưng đồng thời làm tăng số lượng calo. Bây giờ lửa trên bếp nên tối thiểu, và chảo được đậy hoàn toàn bằng nắp.
4
Điều quan trọng là phải khuấy cháo thường xuyên, nếu không một màng sữa khó coi sẽ hình thành trên đó. Món ngon này được nấu trong khoảng nửa giờ. Để có được cháo, phải để trong 10 phút với nắp đậy và quấn trong một chiếc khăn.
5
Các món ăn trở nên rất ngon và thơm, nếu bạn nấu nó trong lò nướng trong nồi nhỏ chia nhỏ. Một số trong cháo kiều mạch thêm sữa đặc và thậm chí mật ong, mang lại cho món ăn một hương vị mật ong tinh tế.