Có rất nhiều công thức cho táo nhồi - phô mai, phô mai và thậm chí cả thịt (ví dụ, phi lê gà) có thể phục vụ như là một điền. Nhưng lựa chọn năm mới truyền thống sẽ là làm đầy trái cây sấy khô, các loại hạt và quế. Để chuẩn bị một món tráng miệng như vậy là rất đơn giản, và sự xuất hiện của nó là rất ngon miệng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 4 quả táo cỡ trung bình;
- - 75 g đường;
- - 4 muỗng canh. muỗng canh (với một slide) các loại hạt xắt nhỏ;
- - 4 muỗng canh. thìa (có một slide) nho khô đọ sức;
- - 1 muỗng cà phê quế xay.
Hướng dẫn sử dụng
1
Lấy 4 quả táo chín mạnh có kích thước trung bình, thật tốt nếu chúng có những nhánh nhỏ trên đầu. Bây giờ rửa sạch trái cây dưới vòi nước, lau khô bằng khăn giấy.
2
Cắt ngọn táo bằng một con dao sắc - đây sẽ là những chiếc mũ của món tráng miệng. Cắt một miếng bột giấy nhỏ từ mỗi quả táo cùng với lõi và hạt. Bạn có thể rắc một chút nước cốt chanh để thịt không bị sẫm màu.
3
Hạt đường thành bột. Rửa sạch và lau khô. Trộn đường bột, quả óc chó băm nhỏ, nho khô và quế xay. Tùy chọn, bạn có thể nghiền thêm khối lượng trong máy xay.
4
Đổ đầy táo bằng cách nấu chín và đậy nắp bằng nắp đậy. Đặt táo lên các tấm nướng có dầu hoặc trong các đĩa gốm cho soufflé.
5
Làm nóng lò ở 200 ° C, đặt táo ở đó và nấu trong 30 - 35 phút. Trước khi phục vụ, rắc táo nhồi với đường bột nếu muốn. Phục vụ ấm áp.
Lời khuyên hữu ích
Bạn có thể phục vụ món tráng miệng với kem vani hoặc kem, kem đánh bông và mật ong lỏng.