Chắc chắn tất cả mọi người trong cuộc đời ông đã thử một số lượng khá lớn các loại món tráng miệng. Tôi cung cấp cho bạn một công thức cho một món ăn rất ngon và khác thường được gọi là "Majuni", được làm từ gạo.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Gạo hạt tròn - 500 g;
- - nước - 1, 5 l;
- - đường - 1 muỗng canh;
- - mật ong - 70 g;
- - hạt tiêu đen mới xay - 1 muỗng cà phê;
- - bơ;
- - Trái cây tươi hoặc quả mọng.
Hướng dẫn sử dụng
1
Với gạo, hãy làm như sau: phân loại kỹ, rửa sạch, sau đó cho vào nước sôi và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sôi. Đừng quên liên tục khuấy ngũ cốc trong quá trình này, nếu không nó sẽ bị cháy.
2
Sau đó thêm các thành phần sau vào cơm sôi: đường cát, cũng như hạt tiêu đen và mật ong mới xay. Nhân tiện, lượng đường hạt có thể được điều chỉnh theo ý của bạn. Điều quan trọng nhất trong món ăn này là mật ong, vì vậy hãy sử dụng các giống có hương vị và mùi thơm rất phong phú để làm Majuni. Khuấy hỗn hợp thu được cho đến khi nó trở nên đồng nhất, sau đó nấu dưới nắp trong ít nhất 5 phút.
3
Bôi trơn một tấm nướng cao hoặc đĩa nướng với một lượng nhỏ bơ. Đặt khối lượng mật ong gạo ở dưới cùng của hình dạng bạn đã chọn để nó nằm đều trên toàn bộ bề mặt. Để món tráng miệng trong tương lai ở dạng này trong một thời gian - nó sẽ hơi nguội.
4
Cắt đĩa hơi nguội bằng dao thành lát ở dạng hình thoi, sau đó để nguội hoàn toàn. Món tráng miệng "Majuni" đã sẵn sàng! Phục vụ món cơm này với mật ong và trái cây tươi hoặc quả mọng.