Bánh macaron sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho một tách sô cô la nóng. Cả người lớn và trẻ em sẽ thích nó!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Thành phần cho 6 người:
- - 150 gr. bơ;
- - 200 gr. đường
- - 2 quả trứng lớn;
- - vỏ của một quả chanh;
- - 100 gr. hạnh nhân nghiền;
- - một nhúm muối;
- - 150 gr. bột mì;
- - 16 gr. bột nở.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò nướng đến 170C. Làm tan chảy bơ.
2
Đánh trứng với vỏ và đường chanh. Đổ một ít bơ, tiếp tục đánh khối lượng, đồng thời đổ vào hạnh nhân nghiền.
3
Thêm bột rây với muối và bột nở vào bát. Sử dụng thìa gỗ, nhẹ nhàng nhào bột đồng nhất.
4
Bôi trơn hình vuông hoặc hình chữ nhật bằng dầu, đổ bột. Chúng tôi nướng bánh trong khoảng 35 phút, nếu cần thiết, tăng thời gian nướng thêm vài phút. Làm nguội và cắt nó thành 6 phần.