Một bữa sáng lãng mạn nhẹ được phục vụ ngay trên giường là một khởi đầu tuyệt vời cho Ngày Valentine. Ngay cả khi trước đây bạn chưa bao giờ chuẩn bị bất cứ thứ gì nghiêm trọng hơn bánh bao, bánh sandwich và trứng rán, bạn cũng không nên từ bỏ ý định nấu món gì đó như thế. Trong số các công thức nấu ăn, có những công thức mà đứa trẻ có thể xử lý, và những người yêu thích chắc chắn có thể làm mọi thứ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Couscous với quýt và mật ong
- - 300 gram couscous ngay lập tức;
- - 100 gram quả hồ trăn;
- - muỗng cà phê quế xay;
- - 8 quả quýt;
- - 1 muỗng cà phê bơ;
- - 300 gram quả mâm xôi tươi;
- - 500 gram sữa chua dày không có chất phụ gia
- Croutons với sô cô la và các loại hạt
- - 4 lát bánh cuộn trắng cho bánh mì nướng;
- - 3 muỗng bơ sô cô la;
- - 1 quả trứng gà lớn;
- - 75 ml sữa;
- - 1 muỗng cà phê chiết xuất vani;
- - 1 muỗng canh đường bột;
- - 2 muỗng canh hạt phỉ băm nhỏ;
- - 1 muỗng bơ;
- - đường bột, quả mọng tươi (quả mâm xôi, dâu tây, quả mâm xôi) và kem đánh bông để phục vụ.
Hướng dẫn sử dụng
1
Couscous với quýt và mật ong
Couscous là một sản phẩm thức ăn nhanh. Món ăn này sẽ không mất quá 10 phút và sẽ đòi hỏi những kỹ năng nấu nướng cơ bản nhất. Nếu bạn biết cách đun sôi ấm đun nước và cắt trái cây thành lát bằng dao, hãy thoải mái bắt tay vào công việc - bạn sẽ thành công.
2
Làm nóng lò nướng đến 200 ° C. Đặt các loại hạt trên một tấm nướng phủ giấy da và nướng trong khoảng 5 phút cho đến khi các hạt chuyển sang màu vàng.
3
Cho couscous và quế vào chảo, nướng vỏ với 2 quả quýt và vắt nước cốt của chúng cho couscous. Thêm dầu, mật ong và 200 ml nước sôi. Đậy nắp và để yên trong 3 phút trên lửa nhỏ, sau đó tắt lửa và để thêm 3 phút dưới nắp.
4
Cắt những quả quýt còn lại thành hình tròn, bỏ vỏ. Đánh bại couscous nấu chín bằng một cái nĩa, thêm một nửa các loại hạt nướng, đặt vào đĩa và trang trí với những lát quýt và quả mâm xôi. Cho sữa chua dày vào giữa, đổ mật ong và rắc toàn bộ món ăn với các loại hạt còn lại.
5
Croutons với sô cô la và các loại hạt
Croutons là một cổ điển của một bữa ăn sáng nhanh chóng. Với một cú búng tay của cổ tay, họ có thể nhanh chóng biến thành một món ăn xứng đáng được phục vụ cho bữa sáng cho người thân trong ngày đặc biệt này.
6
Cắt lớp vỏ từ cuộn bánh mì nướng để bạn có được bốn trái tim giống hệt nhau. Phết bơ sô cô la lên 2 lát, rắc một chút hạt và phủ lên một lát thứ hai.
7
Trong một bát rộng, đánh trứng, sữa, chiết xuất vani và đường bột. Nhúng croutons vào hỗn hợp sữa-trứng trong 1-2 phút. Rắc các loại hạt còn lại nghiền nát ở một bên. Bạn có thể bọc bánh mì nướng được chuẩn bị theo cách này bằng bọc nhựa và để chúng trong tủ lạnh trong 1-2 giờ.
8
Đun nóng bơ trong chảo để chiên nhẹ. Chiên các croutons ở mỗi bên cho đến khi vàng nâu. Đặt croutons vào một đĩa phục vụ, rắc đường bột và phục vụ với kem và quả mọng tươi.
Lời khuyên hữu ích
Bạn có thể trang trí cả bánh mì và couscous bằng lá bạc hà tươi, thơm.