Một món ngon như vậy, giống như một chiếc bánh nướng xốp màu cam, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Để chuẩn bị, cam luộc được sử dụng, mang lại cho bột nhào một hương vị khác thường.
Chọn công thức của bạn
Thành phần
- Cam - 2 chiếc;
- Đường - 5 muỗng canh;
- Trứng - 3 chiếc;
- Hạnh nhân (đất) - 60 g;
- Dầu - 200 g;
- Mật ong - 70 con80 g;
- Đường bột - 250 g;
- Zest với màu cam.
Nấu ăn:
- Đầu tiên bạn nên đun sôi một quả cam. Để làm điều này, rửa sạch cam quýt được cho vào nồi với nước và đặt trên lửa. Nó nên nấu trong một thời gian dài, như một quy luật, ít nhất 90 phút. Kết quả là, cam sẽ trở nên rất mềm.
- Sau đó, trái cây được chia thành các lát bằng một con dao và tất cả xương được lấy ra khỏi nó. Sau đó, bạn sẽ cần chuẩn bị cam xay nhuyễn bằng máy xay. Chỉ cần gấp các mảnh vào thiết bị và nghiền chúng ở trạng thái xay nhuyễn.
- Trước khi tiến hành chuẩn bị kem, tất cả các sản phẩm nên được lấy ra khỏi tủ lạnh để chúng trở thành nhiệt độ phòng. Kết hợp mật ong, bơ và đường cát trong một bát sâu, sau đó sử dụng máy trộn, đánh hỗn hợp cho đến khi nó nhẹ. Sau đó lái một quả trứng vào khối kết quả với cùng một máy trộn.
- Sau đó, hạnh nhân nghiền và cam xay nhuyễn được đưa vào, và một lần nữa mọi thứ được trộn kỹ lưỡng. Sau này, cần phải đổ đầy bột và trộn khối lượng bằng máy trộn hoặc đánh cho đến khi nó can thiệp hoàn toàn. Tuy nhiên, nhào quá lâu không nên.
- Chuẩn bị một món nướng. Để làm điều này, bề mặt của nó phải được bôi trơn bằng dầu và rắc một lớp bột mỏng. Đặt bột ở dạng đã chuẩn bị và gửi nó vào lò nướng được làm nóng đến 180 độ. Bánh sẽ được nướng trong khoảng 45-50 phút.
- Trong khi món tráng miệng là nướng, chuẩn bị một kẹo mềm. Nó phải được làm nóng bằng cách trộn với một muỗng nước sôi lớn. Khi bánh trở nên ấm, nó sẽ cần được phủ với khối lượng kết quả.
Để trang trí, bạn có thể sử dụng vỏ cam hoặc lát trái cây tuyệt vời này.