DASH là tên viết tắt tiếng Anh của Phương pháp ăn kiêng để ngăn chặn tăng huyết áp, mà chúng ta thường giải mã là "Phương pháp ăn kiêng ngăn chặn tăng huyết áp". Một kế hoạch bữa ăn DASH bao gồm ăn thực phẩm có chứa tối thiểu chất béo và natri và tối đa kali, canxi và magiê.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Kế hoạch DASH không chào đón chất béo và bao gồm một số lượng lớn trái cây, rau quả, các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm từ sữa ít béo, thịt gia cầm, cá, các loại hạt. Cũng có thể tiêu thụ một lượng nhỏ thịt đỏ, đường và đồ ngọt.
Ăn ít nhất một quả mỗi ngày trước hoặc sau bữa ăn (bạn thậm chí có thể đóng hộp nếu nó được lưu trữ trong nước ép của chính nó). Bạn có thể ăn trái cây bất cứ lúc nào, ví dụ, giữa các bữa ăn, khi bạn đói.
Hãy chắc chắn để thêm rau cho bữa tối.
2
Cố gắng ăn / uống ba phần sản phẩm sữa chứa tối thiểu chất béo. Ví dụ như sữa, sữa chua, phô mai.
Ăn thịt đỏ (thịt bê, thịt lợn, thịt cừu) không quá hai lần một tuần. Tốt hơn nên đi cá, gà và gà tây.
3
Ăn chay một hoặc hai lần một tuần. Một giải pháp tuyệt vời sẽ là gạo với tất cả các loại rau.
4
Mua thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt (bánh mì, mì ống, ngũ cốc).
5
Ăn vặt giữa các bữa ăn được thực hiện tốt nhất với một lượng nhỏ trái cây tươi hoặc khô, rau quả tươi, sữa chua ít béo, các loại hạt và bỏng ngô.