Sản phẩm sữa không được làm từ sữa nguyên chất, mà sử dụng nguyên liệu sữa, cái gọi là sữa bột. Nhiều nhà sản xuất bán đồ uống sữa dưới vỏ bọc của một sản phẩm tự nhiên, đó là trái luật.
Chọn công thức của bạn
Hầu hết người tiêu dùng các sản phẩm sữa từ lâu đã không tin rằng đó là tự nhiên, liên tục phàn nàn về chất lượng của nó, nhưng vẫn ngoan cố tiếp tục mua sữa chất lượng thấp, kem chua giống như kem và kefir, bị vỡ thành hạt. Trong thực tế, để phân biệt sữa tự nhiên với sự thay thế của nó là rất đơn giản.
Theo các yêu cầu của quy định, một sản phẩm sữa (thức uống) được gọi là một sản phẩm được sản xuất trên cơ sở bột sữa khô hoặc kem. Nhà sản xuất không có quyền chỉ ra trên bao bì rằng đó là tự nhiên, do đó làm tăng giá trị của nó. Tuy nhiên, nhiều người đi đến những vi phạm như vậy, cố gắng duy trì số lượng sản phẩm thiếu nguyên liệu thô hoặc để tăng sản lượng.
Cách phân biệt sữa tự nhiên
Trước khi mua một túi hoặc chai sữa, bạn cần nghiên cứu kỹ tất cả các thông tin trên nhãn. Trước hết, bạn cần chú ý đến thời hạn sử dụng của đồ uống, bởi vì nếu hơn 7 ngày, thì điều này cho thấy nguồn gốc không tự nhiên của nó và sự hiện diện của chất bảo quản và chất ổn định trong đó. Sữa tự nhiên không thể được lưu trữ trong hơn 5 ngày, ngay cả khi nó được đun sôi hoặc tiệt trùng và bất kỳ ai cũng biết, và từ khi còn nhỏ.
Sau khi mua, các nội dung của gói phải được đổ vào một thùng chứa vật liệu trong suốt và sau một vài giờ để kiểm tra xem kem đã ổn định trên bề mặt của nó. Nếu điều này không xảy ra, thì dưới vỏ bọc tự nhiên, sữa làm từ bột đã được mua và tốt hơn là từ chối hàng hóa của nhà sản xuất này.
Bạn có thể kiểm tra chất lượng sữa bằng giấm ăn. Thực tế là trong sản xuất đồ uống từ bột baking soda được sử dụng, nó sẽ rít lên khi tiếp xúc với tinh chất giấm, và ở bất kỳ nồng độ nào.
Và một chỉ số khác về chất lượng và nguồn gốc là giá cả. Sữa tự nhiên không thể rẻ, chi phí thấp là một chỉ số cho thấy các chất phi tự nhiên rẻ tiền đã được sử dụng để tạo ra nó.