Không khó để phân biệt một quả cam với một quả quýt, có một số tính chất xác định rõ ràng loại cam quýt cụ thể. Rõ ràng, nghi ngờ leo vào khi con lai ở trước mặt bạn. Ngày nay, chúng được đại diện rộng rãi trên quầy trái cây và thường chúng được bán dưới tên chung là "Quan thoại". Trên thực tế, nó có thể là clementines - con lai của quả quýt với một vị vua màu cam, natsumikans và tangelos - con lai của quả quýt và quả bưởi, con tang - con lai của quả quýt với màu cam, v.v. Nhưng nếu bạn cần xác định những gì trước mặt bạn - một quả quýt màu cam hoặc thật, thì bạn nên biết sự khác biệt cụ thể.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Kích thước. Cam luôn lớn hơn cam quýt. Thật vậy, gần đây bạn có thể thấy những quả quýt khá lớn, theo quy luật, đây là những loại quả có múi được trồng ở Thổ Nhĩ Kỳ và Abkhazia. Về đường kính, chúng có thể đạt 7, 5 cm, trong khi quýt bình thường có đường kính từ 4 đến 6 cm. Tuy nhiên, một quả quýt lớn từ một quả cam có thể được phân biệt bằng hình dạng hơi dẹt.
2
Hình thức. Màu cam luôn tròn (hoặc hơi thon dài ở phần trên), quả quýt, ngược lại với nó, được làm phẳng từ đỉnh đến gốc. Đó là, chiều rộng của quả quýt luôn lớn hơn chiều cao.
3
Màu sắc. Cam là cam, quýt thật có màu vàng tươi. Nhưng hầu hết các giống lai có màu cam mãnh liệt.
4
Gọt vỏ. Một quả cam dày và đặc hơn quả quýt. Lột một quả cam khó hơn nhiều so với quýt, vì vỏ được gắn chặt vào bột giấy. Trong quýt, nó mỏng, nó dễ dàng tụt lại phía sau tủy (nếu nó không tách rời tốt thì quýt đã chín chưa chín). Đôi khi ngay cả giữa các lát vỏ và quýt có một khe hở không khí, một quả như vậy có thể được gọt vỏ trong một lần.
5
Nếu bạn cắn vỏ cam, bạn sẽ cảm thấy đắng và nóng rát trên môi và miệng. Vỏ quýt không gây ra cảm giác như vậy, có thể một chút.
6
Mùi thơm. Quan thoại có mùi thơm mạnh hơn một quả cam. Không phải ngẫu nhiên mà ở hầu hết tất cả mọi người - cả trẻ em và người lớn, nó đều được liên kết với năm mới (tức là, mùi hương rất đáng nhớ). Cam, than ôi, không gây ra các hiệp hội như vậy, mặc dù mùi thơm của nó là tươi và dễ chịu.
7
Bột giấy. Những lát cam khó tách hơn nhiều so với quýt. Sau này, đôi khi chúng được tách ra khỏi nhau trong quá trình làm sạch khỏi vỏ.
8
Mùi vị. Quan thoại luôn có vị ngọt hơn một quả cam. Những lát cam có nhiều axit hơn đáng kể.
9
Xương. Luôn có xương trong cùi của một quả cam, trong quýt thật, không có xương.