Khi sắp xếp một kỳ nghỉ cho trẻ em, bạn nên luôn nhớ rằng việc lựa chọn các món ăn và phục vụ cho nó nên khác với người lớn.
Thứ nhất, các món ăn nên được trang trí một cách đầy màu sắc và thú vị; Ngoài ra, chúng nên hữu ích và không khó tiêu hóa; Thứ ba, không nên có nhiều thực phẩm (thường là một món ăn nóng mà không có nước sốt phức tạp kết hợp với salad rau nhẹ và ngọt).
Có lẽ một vài công thức được cung cấp cho bạn sẽ giúp tạo ra một bầu không khí vui vẻ và vui vẻ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với salad cà rốt:
- cà rốt lớn - 2 chiếc.
- táo chua ngọt - 1 chiếc.
- nho khô - 100 gr.
- kem chua - 2 muỗng canh. thìa
- Đối với khoai tây nghiền (cho 1 người):
- khoai tây 2 chiếc;
- cà rốt nhỏ 1 chiếc;
- bơ 1 muỗng canh;
- một nhúm muối.
- Đối với món tráng miệng trái cây và sô cô la:
- trái cây (táo, lê, chuối, dứa, dâu tây, anh đào đọ sức, nho, quýt);
- 100 g thanh sô cô la đen và trắng
- dừa mảnh, 1 gói
- các loại hạt (quả phỉ, quả óc chó, tuyết tùng) 100 g
- xiên gỗ
- Đối với một ly cocktail (mỗi 2 người):
- chuối chín 2 chiếc;
- nước cam 200 g;
- mật ong 2 muỗng cà phê;
- sữa chua 100 g.
Hướng dẫn sử dụng
1
Salad cà rốt.
Một món salad như vậy rất hữu ích, có một hương vị ngọt ngào dễ chịu và, như một quy luật, trẻ em thực sự thích nó.
Kết hợp cà rốt nghiền trên một vắt mịn, táo chua ngọt xắt nhỏ, nho khô hấp và kem chua béo.
Các món salad được trang trí đẹp mắt (dưới dạng một con cá, một số trái cây), được trang trí với rau xanh, ô liu, bức tượng của trái cây và rau quả.
2
Khoai tây nghiền cho trẻ em có thể được sơn bằng nước ép cà rốt, nó trở thành màu cam tươi ngon và tăng cường.
Thông thường, trẻ em được đặt ra nóng và trang trí từng phần cho mọi người, bởi vì trẻ em xấu hổ khi tự lấy từ một món ăn thông thường.
Họ cố gắng làm cho việc trình bày các món ăn độc đáo và hài hước, thiết kế một món ăn phụ dưới dạng hình động vật.
3
Ngọt ngào cũng là mong muốn để nấu ăn cho mình.
Trẻ em thích sô cô la "hoa" lắm.
Để làm điều này, trong một bồn nước bạn cần làm tan chảy sô cô la, riêng biệt trắng và đen.
Cắt nhỏ hạt dẻ.
Dán trái cây lên xiên và nhúng chúng vào sô cô la (bạn hoàn toàn có thể, bạn có thể trang trí một phần của trái cây hoặc quả mọng bằng kem sô cô la).
Rắc lớp kem với các loại hạt hoặc vảy dừa.
Cắt một quả táo lớn làm đôi và dán xiên với món tráng miệng vào đó.
4
Từ đồ uống bạn có thể phục vụ đồ uống trái cây hầm, đồ uống trái cây, cocktail.
Chúng tôi chuẩn bị một ly cocktail bằng cách đánh một quả chuối với sữa chua và thêm nước cam và mật ong.
Chú ý
Cố gắng không cho trẻ uống nước có ga và thuốc nhuộm, mỗi đứa trẻ có thể có một phản ứng riêng với chúng.
Lời khuyên hữu ích
Nếu một trong những đứa trẻ bị dị ứng với sô cô la (người tổ chức lễ kỷ niệm phải luôn hỏi cha mẹ về sự tinh tế đó để không làm hỏng ngày lễ của bất kỳ ai), thì thay vì men sô cô la, bạn có thể làm cho đường phai. Đối với điều này, đường bột được trộn với nước chanh (2 muỗng canh. L. Đường trên 1 muỗng canh. Nước ép).
Đối với một loại cocktail, bạn có thể sử dụng kết hợp các loại trái cây khác nhau và thậm chí bạn có thể thêm bí ngô.