Bí ngô là một loại cây tuyệt vời, thứ nhất, không có thông tin chính xác về nó là gì: một loại rau, trái cây hoặc quả mọng, và thứ hai, nó là một phức hợp khoáng chất vitamin tự nhiên thực sự. Có thể giảm cân trên một quả bí ngô?
Chọn công thức của bạn
Bí ngô tốt
Bí ngô chứa beta-carotene, cũng như vitamin C, E, B1, B2, P. Nó chứa rất nhiều kali, canxi và sắt. Việc sử dụng bột bí ngô làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, và cũng bình thường hóa sự cân bằng nước-muối của cơ thể và có tác động tích cực đến hệ thống tuần hoàn. Nước ép bí ngô và hạt cũng rất hữu ích. Thứ hai là nguồn axit béo không bão hòa đa và protein thực vật, giàu vitamin E.
Bí ngô và giảm béo
Bí ngô được hấp thụ hoàn hảo bởi cơ thể con người. Nó loại bỏ nước dư thừa, trong khi không gây ảnh hưởng tiêu cực đến thận. Ngoài ra, bí ngô có hàm lượng calo thấp, 100 gram chỉ chứa 22 kilocalories - đây là một sản phẩm ăn kiêng thực sự. Nước ép bí ngô là một chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời, bạn thậm chí có thể tạo ra một loại cocktail đốt cháy chất béo từ nó. Để làm điều này, trộn 2 phần nước ép bí ngô, 2 phần cà chua và 1 phần chanh. Người ta tin rằng công thức này được phát minh bởi các nhà dinh dưỡng học người Ý.
Quan trọng!
Bí ngô chứa gần như nhiều carotene như cà rốt, vì vậy việc sử dụng nó thường xuyên có thể dẫn đến một thứ như "vàng da carotene". Nó xảy ra với sự dư thừa carotene trong cơ thể và biểu hiện dưới dạng màu vàng của da. Để ngăn chặn điều này xảy ra, hãy bao gồm bí ngô trong chế độ ăn kiêng không quá 2-3 lần một tuần. Để chữa lành cơ thể, một lượng như vậy sẽ là khá đủ.
Công thức chế độ ăn kiêng
Pumpkin là một sản phẩm phổ quát, nó là tốt cả ở dạng luộc và nướng. Nó được kết hợp với thịt, phô mai, ngũ cốc, trứng và thậm chí là mì ống. Dưới đây là một vài công thức chế độ ăn bí ngô đơn giản.
Súp gừng bí ngô
- 500 g bột bí ngô
- 2 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 200 ml sữa
- 20 g bơ
- 1 muỗng canh. một thìa gừng tươi nghiền nhỏ
- hạt bí ngô để trang trí, muối
Gọt vỏ và băm nhỏ bí ngô và rau, thêm nước, thêm 1 muỗng cà phê muối và nấu cho đến khi mềm. Thêm sữa và bơ, xay nhuyễn bằng máy xay. Thêm gừng nghiền, trang trí với hạt trước khi phục vụ.
