Một cuộn không khí có hương vị cam là một món tráng miệng tuyệt vời sẽ tan chảy trong miệng của bạn. Món nướng này phù hợp cho bất kỳ dịp nào, và sẽ mất rất ít thời gian để chuẩn bị.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Thành phần cho mẫu 25 đến 30 cm:
- - 8 quả trứng;
- - 300 g đường;
- - 200 ml nước cam;
- - vỏ của hai quả cam;
- - 20 g bột (muỗng canh với một slide);
- - 80 g bơ;
- - đường hoặc đường đóng băng để rắc.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò ở 200C. Chúng tôi bôi mỡ mẫu bằng dầu và phủ dưới cùng bằng giấy nướng - nó phải nằm chính xác trong kích thước của mẫu.
2
Làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc trong nồi. Đánh trứng nhẹ trong một bát với đường và vỏ cam. Đổ nước ép cam và thêm bột, đánh nhẹ các thành phần một lần nữa và đổ bơ vào. Trộn kỹ, nhưng khối lượng không nên trở nên quá thoáng.
3
Nhẹ nhàng đổ khối trứng màu cam vào tấm nướng để giấy nướng không nổi lên và không di chuyển. Gửi trong lò nướng trong 25-30 phút.
4
Trên một bề mặt làm việc, trải một chiếc khăn sạch và rắc nó với một lượng đường vừa đủ theo kích cỡ của một tấm nướng. Nhẹ nhàng lật bánh thành phẩm lên một chiếc khăn, loại bỏ giấy nướng và rất nhanh, nhưng cẩn thận cuộn cuộn và chuyển nó vào món ăn. Chúng tôi trang trí cuộn như bạn muốn nhiều hơn.