Bánh quy ngọt ngào hoặc bánh ngọt thoáng mát với kem, nấu với tình yêu của mẹ hoặc bà, không để bất cứ ai thờ ơ. Tất cả điều này là do bánh tự làm không thể so sánh với bánh được sản xuất trong một sản xuất lớn. Trong đó, đầu bếp gia đình đặt tâm hồn và tình yêu của anh ấy dành cho gia đình. Do đó, chúng ta có thể nói rằng mọi người đều thích thú với việc nướng bánh tại nhà - cả người lớn và trẻ em.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Đối với công thức đầu tiên:
- • Bột - 2 muỗng canh;
- • Mật ong - 0, 5 muỗng canh;
- • Bơ - 150g;
- • Đường - 150g;
- • Trứng gà - 1 chiếc;
- • Bột yến mạch - 2CT;
- • Nho khô - 200g;
- • Soda - 0, 5 muỗng cà phê;
- • Quế quế với đinh hương - 1 muỗng cà phê;
- • Quả anh đào khô
- dâu tây hoặc bất kỳ khác - 100g.
- Đối với công thức thứ hai:
- • Bột - 1 muỗng canh;
- • Đường - 0, 5 muỗng canh;
- • Trứng - 2 cái;
- • Quả óc chó bóc vỏ - 100g;
- • Quả mơ khô - 100g;
- • Bơ - 50 g.
- Đối với công thức thứ ba:
- • Bột - 3CT;
- • Trứng - 3 cái;
- • Bơ - 250g;
- • Đường - 300g;
- • Soda - 0, 5 muỗng cà phê;
- • Đường vani - 1 gói.
Hướng dẫn sử dụng
1
Công thức 1. Cookies "Honey". • Làm tan chảy bơ thực vật và mật ong. Trộn đều chúng.
• Đánh trứng với 150 g đường cho đến khi tạo thành khối đồng nhất. Thêm nó vào hỗn hợp mật ong. Xáo trộn.
• Thêm mảnh Hercules, bột mì, soda, nho khô và gia vị. Nhào bột thật đều để nó đồng nhất.
• Hình thành quả bóng kích thước của quả óc chó.
• Đặt giấy nướng trên một tấm nướng và bôi dầu mỡ.
• Đặt các quả bóng trên một tấm nướng và nhấn từng cái một. Ở trung tâm của những chiếc bánh thu được, làm trầm cảm và đặt một quả mọng vào đó.
• Mỡ từng chiếc bánh quy lên trên cùng với một quả trứng.
• Đặt vào lò nướng được làm nóng đến 200 độ trong khoảng 15-20 phút.
• Làm 100 g đường từ 100 g đường.
• Trải một ít bột yến mạch lên món ăn, đặt bánh quy thành phẩm. Rắc đường bột lên trên.
• Những bánh quy này không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Vì nó có chứa mật ong, những lợi ích mà mọi người đều biết và bột yến mạch.
2
Công thức 2. Bánh quy Walnut với quả mơ khô. • • Cắt quả mơ khô thành hình vuông.
• Đánh bơ với đường cho đến khi thu được khối mịn, trắng, tươi tốt.
• Tiếp tục đánh, thêm trứng, sau đó bột và cuối cùng thêm các loại hạt.
• Thêm quả mơ khô vào khối này và trộn.
• Mỡ một tấm nướng với dầu. Đặt bột dày 1, 5 cm lên nó.
• Đặt vào lò nướng được làm nóng đến 200 độ và nướng trong 25 phút.
• Khi bánh đã sẵn sàng, cắt nó thành hình vuông trong khi vẫn còn nóng.
• Đặt kiệt tác của bạn vào một món ăn và rắc đường bột.
• Cookies rất mềm và ngon.
3
Công thức 2. Bánh quy Peter Peter. Phù • Đánh trứng với đường cho đến khi có khối trắng đồng nhất.
• Làm mềm bơ và thêm vào trứng. Thêm soda và vanillin ở đó.
• Khuấy liên tục, thêm bột, rây qua rây. Nhào bột nguội.
• Đặt giấy nướng trên một tấm nướng và bôi dầu mỡ.
• Chuyển bột qua máy xay thịt. Đặt Flagella, sẽ đi ra từ dưới con dao của máy xay thịt, thành từng miếng nhỏ, dưới dạng bánh quy, trên một tấm nướng.
• Đặt vào lò nướng được làm nóng đến 180 độ và nướng trong 30 phút.
• Rắc cookie thành phẩm với đường bột. Nếu muốn, bạn có thể rắc quế.
Bon thèm ăn!