Cá hồi khá đắt, nhưng đồng thời cá rất ngon và khỏe mạnh. Đã chuẩn bị một món salad cá hồi, bạn sẽ không chỉ trang trí bàn ăn ngày lễ của bạn, mà sẽ làm ngạc nhiên gia đình và bạn bè của bạn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Trứng - 3 miếng;
- Cá hồi (bụng) - 8 miếng;
- Bơ - 150 gram;
- Phô mai - 150 gram;
- Hành tây - 2 miếng;
- Gạo (luộc) - 1 ly;
- Muối
- hạt tiêu và thảo mộc để hương vị.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa kỹ cá hồi và đun cho đến khi mềm trong nước muối. Thời gian nấu ít nhất là 30 phút. Làm nguội, làm mềm bằng tay hoặc nĩa và đặt một nửa khối lượng kết quả vào đáy bát salad. Hãy chắc chắn rằng trong thịt của cá đột nhiên không có hạt nào có thể làm hỏng mọi thứ. Đây là lớp rau diếp đầu tiên.
2
Sau đó cắt hành tây thành những khối nhỏ và phết lên cá hồi.
3
Luộc trứng, nướng trên vắt thô, và? đặt một ít lên một lớp hành tây và dầu mỡ với mayonnaise.
4
Lớp rau diếp tiếp theo là phô mai nghiền và bơ mờ, bên trên đặt cơm.
5
Sau đó lặp lại quy trình, đặt một lớp cá hồi, hành tây, trứng, phô mai và bơ lên trên, đổ tất cả mọi thứ với mayonnaise.
6
Trang trí salad với các loại thảo mộc tươi.
Lời khuyên hữu ích
Gạo trong công thức này cho món salad cá hồi có thể được thay thế bằng khoai tây nghiền, sẽ không làm hỏng hương vị tuyệt vời của nó, mà chỉ mang lại cảm giác no cho món ăn.
Không nên cho nhiều mayonnaise vào món salad hoặc sử dụng mayonnaise quá béo, vì nó có thể làm hỏng toàn bộ hương vị của món ăn.