Theo truyền thống, một kutya, được coi là biểu tượng cho sự bất tử của linh hồn, được chuẩn bị vào lúc thức dậy. Nó phải được cố gắng bởi mỗi khách có mặt. Kutya cho một đám tang nên được chuẩn bị tuân thủ tất cả các quy tắc hiện không được mọi người biết đến.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Lúa mì - 1, 5 cốc;
- thuốc phiện - 150 gram;
- quả óc chó - 150 gram;
- nho khô - 150 gram;
- mật ong - 2-3 muỗng canh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Luộc lúa mì cho đến khi mềm, nhưng để nó không sôi.
2
Đun sôi thuốc phiện trong 7-10 phút, căng và nghiền nát.
3
Chiên quả óc chó trong chảo, đập thành miếng nhỏ.
4
Đổ nho khô bằng nước sôi, để ráo nước, phân loại qua các quả mọng, bỏ cuống.
5
Trộn lúa mì, hạt anh túc và các loại hạt với mật ong và nho khô.
6
Đặt kutya thành phẩm vào khuôn đẹp và đặt ở đầu bàn.
Lời khuyên hữu ích
Thay vì lúa mì luộc, gạo hoặc lúa mì mọc lên được cho phép.