Trang trí cho món salad có thể được thực hiện rất đơn giản. Nếu bạn cắt nhỏ một món salad, sau đó trang trí nó sẽ không mất nhiều thời gian. Thật đáng kinh ngạc khi cách trang trí đơn giản nhất thay đổi cả diện mạo của món ăn và tâm trạng của bạn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
dao sắc, cà chua, dưa chuột, củ cải, trái cây có múi, thảo mộc.
Hướng dẫn sử dụng
1
Trang trí xà lách với đồ trang trí, hoa và tượng nhỏ được chạm khắc từ rau. Làm một bông hoa cà chua đơn giản: lấy một quả cà chua nhỏ, chặt, cứng, rửa sạch, cắt nó thành các phần ở phía bên của đuôi đuôi, nhưng cho đến khi tất cả các phần bên dưới vẫn được kết nối. Di chuyển các phần cách nhau một chút (kéo xuống) để làm cho nó trông giống như những cánh hoa.
2
Cắt bỏ phần đuôi của "đuôi" và lõi của cà chua, hạt, sao cho chỉ còn phần da và cùi dày đặc bên dưới. Đặt ô liu hoặc ô liu không hạt vào trung tâm của cà chua, bạn có thể sử dụng một lát của một số loại rau khác có màu tương phản, nó sẽ đại diện cho lõi của hoa. Làm cành hoa từ lông của hành lá hoặc thân của các loại rau xanh khác.
3
Lấy một quả dưa chuột dày, rửa sạch, cắt nó dọc theo các tấm khá mỏng, cách điệu mỗi tấm như một cánh hoa (làm tròn phần dưới, làm sắc nét phần trên).
4
Tạo một bông hoa khác từ một quả cà chua: lấy một quả cà chua nhỏ chặt, cắt thành ba phần (cắt như logo của Mercedes-Benz), để lại phần không cắt để các cánh hoa được nối. Cắt đuôi đuôi, làm sạch lõi, uốn cong ba cánh hoa xuống, đặt bông hoa lên trên xà lách, đặt lõi Lõi cá vào hốc ở ngã ba của ba cánh hoa: ví dụ, một miếng củ cải với phần trắng. Lá và thân cây có thể được làm từ các loại thảo mộc, dưa chuột, tiêu xanh.
5
Đặt xà lách trái cây trong một nửa dứa hoặc cam, bưởi, bưởi thay vì kem - chúng trông rất thanh lịch. Lấy một quả dứa nhỏ, bưởi, lớn, vỏ cam hoặc bưởi dày, rửa kỹ, cắt thành hai nửa, gọt vỏ bột, nhưng để không làm hỏng vỏ quả. Làm đầy da với salad.