Custard tráng miệng với ghi chú cam quýt là dễ dàng để chuẩn bị. Nó chỉ ra một món tráng miệng nhẹ và ngon, sẽ được cả trẻ em và người lớn đánh giá cao.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - sữa - 300 ml;
- - một quả trứng;
- - cam - 2 miếng;
- - sữa đặc - 4 muỗng canh;
- - gelatin - 1, 5 muỗng canh;
- - Vanillin - nếm thử.
Hướng dẫn sử dụng
1
Vắt nước từ cam, thêm một chút gelatin. Để lại sưng, sau đó ấm để hòa tan gelatin, nhưng không đun sôi! Cho vào tủ lạnh.
2
Hòa tan phần còn lại của gelatin trong sữa (150 ml). Đánh bông sữa còn lại với trứng gà, vani và sữa đặc, đun sôi. Đổ sữa với gelatin, trộn. Để nguội đến nhiệt độ phòng, thạch cam nên giữ trong thời gian này.
3
Đổ sữa "kem" vào các khuôn, cho thạch cam vào một muỗng cà phê trong đó. Hãy điều trị trong một vài giờ trong tủ lạnh. sữa trứng và thưởng thức!