Đậu nành là cây trồng protein cao nhất. Do lợi thế thức ăn gia súc cao, đậu nành ngày càng trở nên phổ biến hàng năm ở nhiều khu vực của nước ta.
Chọn công thức của bạn
Hạt đậu nành chứa 36-48% protein hoàn chỉnh, được cân bằng bởi các axit amin, 20-26 - chất béo và hơn 20% carbohydrate. Đậu nành là cây trồng thức ăn gia súc không thể thiếu. Trong bánh dầu - 38-39% protein, 5, 5% chất béo, từ 10 phần trăm ngũ cốc có được 7-7, 5 phần trăm bữa ăn, trong đó 40% protein tiêu hóa, 1, 4% chất béo. 100 kg khối lượng đậu tương xanh bằng 21 thức ăn. đơn vị
Đặc điểm thực vật và sinh học
Đậu tương là một loại cây đậu hàng năm, phân nhánh cao, tạo thành một bụi cây cao tới 1, 5 m. Lá có ba, hoa rất nhỏ, màu trắng và tím nhạt ở nách lá. Đậu (vỏ) chứa từ 1 đến 5 hạt hình bầu dục màu vàng, xanh lá cây, nâu và đen, tùy thuộc vào giống.
Đậu tương là một loại cây ưa nhiệt, ẩm và ưa nước, đặc trưng bởi sự phát triển chậm và giai đoạn sinh dưỡng dài (100-150 ngày tùy thuộc vào giống và điều kiện sinh trưởng chung). Đó là đòi hỏi về độ phì nhiêu của đất. Tất cả điều này hạn chế đáng kể các khu vực canh tác của cây trồng này. Ở Nga, đậu nành được trồng ở Viễn Đông và trong Lãnh thổ Krasnodar.