Những gì có thể được chuẩn bị từ bánh mì pita

Lavash mỏng Armenia, quen thuộc với mọi người, có thể được sử dụng không chỉ như một sản phẩm bánh, mà còn là thành phần chính của một loạt các món ăn. Từ đó, ví dụ, nó bật ra nhiều món ăn nhẹ thú vị và thậm chí là bánh nướng.

Chọn công thức của bạn

Lavash cuộn

Pita cuộn là một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất hiện nay. Họ được chuẩn bị khá đơn giản, và phân tán giữa khách và nhà - với một tiếng nổ. Ngoài ra, bánh mì pita cho phép bạn thử nghiệm nhiều loại nhân khác nhau. Để chuẩn bị một món ăn như vậy bạn sẽ cần:

- lavash;

- 100 g phô mai cứng;

- 150 g giăm bông;

- 150 g cà rốt Hàn Quốc;

- một bó rau mùi tây;

- 2-3 muỗng canh. muỗng canh mayonnaise.

Nướng phô mai và giăm bông trên một vắt thô, ép cà rốt Hàn Quốc từ nước ép, và cắt nhỏ rau mùi tây. Đặt bánh mì pita lên bàn và mỡ với mayonnaise. Đặt điền vào nó trong các sọc rộng: giăm bông, cà rốt Hàn Quốc, rau mùi tây và phô mai. Vặn bánh mì pita thật chặt, bọc trong màng bám và cho vào tủ lạnh trong 3 giờ. Sau thời gian đã đặt, cắt nó thành các cuộn nhỏ rộng 2-3 cm.

Khi làm đầy, bạn có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm nào khác, ví dụ, phô mai kem, hành lá và cá hồi hơi mặn.

Chip Pita

Một món ăn nhẹ khác có thể là pita chip. Chúng không kém ngon hơn mua, nhưng lành mạnh hơn nhiều, vì chúng được làm từ các sản phẩm tự nhiên.

Thành phần

- lavash;

- 2 tép tỏi;

- một bó thì là tươi;

- 3 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu;

- muối và ớt đỏ cho vừa ăn.

Cho tỏi qua máy nghiền, trộn với muối, hạt tiêu, thì là và dầu ô liu. Đặt bánh mì pita lên một tấm nướng, mỡ với hỗn hợp đã chuẩn bị và đặt vào lò sấy nóng đến 180 ° C trong 5 phút. Bẻ bánh mì pita khô thành những miếng nhỏ và phục vụ chúng như một món khai vị cho bia.