Pizza là một món ăn phổ quát. Nó phù hợp cho một bữa ăn nhanh, và cho một bàn ăn ngày lễ của trẻ em, và cho một bữa tiệc thanh niên. Pizza với toppings khác nhau có thể được chuẩn bị ở nhà, chi tiêu rất ít tiền và thời gian.
Chọn công thức của bạn
Pizza "Dễ dàng"
Nó sẽ được yêu cầu cho bài kiểm tra:
- bơ thực vật - 1/2 gói;
- kefir - 1 ly;
- bột mì - 2 ly;
- soda - 1/2 muỗng cà phê;
- Dầu hướng dương.
Đối với điền:
- xúc xích - 200 g;
- hành tây - 1 chiếc;
- cà rốt - 1 chiếc;
- Tiêu Bulgaria - 2 chiếc. màu sắc khác nhau;
- cà chua - 1 chiếc;
- muối, hạt tiêu - để hương vị;
- phô mai chế biến - 1 chiếc;
- rau xanh.
Chà bơ thực vật trên một vắt thô, thêm kefir, muối, soda và bột mì vào nó. Nhào bột và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
Xắt nhỏ hành tây, xay cà rốt trên một vắt vừa, chiên mọi thứ trong dầu hướng dương, thêm muối và gia vị cho vừa ăn. Bôi trơn đĩa nướng bằng dầu hướng dương, đặt bột vào đó, san bằng tay ướt.
Chúng tôi cắt xúc xích thành dải, hạt tiêu thành khối, lát cà chua, rau xanh xắt nhỏ. Chà kem phô mai trên một vắt vừa. Đặt lớp nhân lên trên bột theo từng lớp: chiên (cà rốt và hành tây), xúc xích, ớt chuông, cốc cà chua. Rắc pizza với rau thơm và phô mai kem. Nướng trong 30 phút trong lò nướng ở 180 độ.
Pizza lười
Bạn sẽ cần:
- trứng - 2 chiếc;
- bột mì - 3 muỗng canh;
- mayonnaise - 3 muỗng canh;
- hành tây - 1 chiếc;
- muối - 1/2 muỗng cà phê;
- cà chua - 1-2 chiếc;
- giăm bông - 150 - 200 g;
- phô mai cứng - 150 - 200 g;
- Dầu hướng dương.
Từ mayonnaise, trứng và bột mì, nhào bột. Bôi trơn đĩa nướng bằng dầu hướng dương và đổ bột vào đó.
Xúc xích (giăm bông) được cắt thành hình tam giác lớn. Hành tây (nhỏ), làm sạch và cắt thành nửa vòng mỏng, cà chua - nhẫn. Nướng phô mai trên một vắt thô. Đặt lớp nhân lên trên bột theo từng lớp: xúc xích - hành tây - cà chua. Rắc phô mai bào lên trên. Làm nóng lò nướng đến 200 độ và nướng bánh pizza trong 15-20 phút. Phô mai nên làm tan chảy và cứng bột.
