Các món ăn được chuẩn bị đơn giản, nhanh chóng và hóa ra rất ngon. Ngoài ra, món thịt hầm sẽ không béo ngậy, không nhiều calo, nhưng khá thỏa mãn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 500 g ức gà;
- - 800 g bí ngô;
- - 2 muỗng canh. tôi hạt bí ngô;
- - 1 muỗng canh. tôi húng quế khô và kinh giới;
- - 2 muỗng canh. tôi dầu thực vật;
- - 1-2 tép tỏi;
- - 180 g phô mai Dor Blue và 100 g phô mai Parmesan;
- - Muối cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa và gọt vỏ bí ngô. Cắt nó làm đôi, loại bỏ hạt và cắt thịt thành những khối nhỏ.
2
Rửa sạch ức gà, phơi khô và cắt thành miếng nhỏ, bỏ xương. Cho những miếng phi lê vào một cái bát sâu và trộn chúng với húng quế khô, một muỗng canh dầu thực vật và muối cho vừa ăn. Sau đó cho thịt vào đĩa nướng.
3
Bây giờ bạn nên làm bí ngô. Chuyển khối bí ngô đã cắt lát trước đó vào một bát lớn. Thêm kinh giới, dầu thực vật và muối còn lại. Trộn đều mọi thứ để gia vị được phân bố đều. Sau đó thêm hạt bí ngô và tỏi băm nhỏ vào bí ngô. Sau đó nhẹ nhàng và kỹ lưỡng trộn tất cả mọi thứ.
4
Gia vị bí ngô với gia vị trên thịt ở dạng. Cắt phô mai Parmesan thành những khối nhỏ và phô mai Dor Blue thành những khối lớn. Đặt cả hai loại phô mai vào một quả bí ngô. Bọc khuôn bằng giấy bạc.
5
Làm nóng lò nướng đến 200 độ và nướng món ăn ở đó cho đến khi bí ngô sẵn sàng. Khoảng nó sẽ mất 1 giờ.
Lời khuyên hữu ích
Gói mẫu bằng giấy bạc sao cho mặt bóng của nó ở bên trong, sau đó món ăn sẽ nấu nhanh hơn và lớp vỏ vàng sẽ hình thành.