Xin vui lòng cho bản thân và những người thân yêu của bạn với một manniac với hương vị và mùi thơm của một quả chanh. Thời gian nấu: 1 giờ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - semolina (1 ly);
- - kefir (1 ly);
- - đường (1 cốc);
- - trứng (2 chiếc.);
- - chanh (1 chiếc.);
- - bột mì (2 muỗng canh.);
- - muối (nhúm);
- - vanillin hoặc đường vani (để nếm);
- - bột nở (1 muỗng canh) hoặc soda (nhúm);
- - đường đóng băng.
Hướng dẫn sử dụng
1
Trộn semolina (1 cốc) với kefir (1 cốc) và để trong 30 phút để sưng lên.
2
Trong một bát riêng, chà trứng (2 miếng) với đường (1 cốc), muối (một nhúm), đường vani hoặc vani (để nếm).
3
Chà chanh trên một vắt thô với niềm say mê.
4
Trộn tất cả các thành phần. Thêm bột mì (2 muỗng canh) và bột nở (1 muỗng canh) hoặc soda (1/3 muỗng cà phê).
5
Chúng tôi chuẩn bị một khuôn bánh: chúng tôi bôi trơn thiếc bằng dầu thực vật, silicone không thể được bôi trơn, hoặc sử dụng bơ tan chảy hoặc bơ thực vật. Đổ bột vào chảo bánh.
6
Chúng tôi đặt bánh vào lò nướng nóng sẵn (không quá 200 độ). Thời gian nấu: 15-25 phút.
7
Cho bánh đã hoàn thành vào đĩa và rắc đường bột.
Chú ý
Phần trên của manna luôn nhạt hơn phần dưới, vì vậy hãy bắt đầu kiểm tra độ sẵn sàng của bánh trong 15-20 phút.
Lời khuyên hữu ích
Nếu bạn là một chiếc răng ngọt ngào, sau đó thêm đường vani thay vì vanillin - bánh sẽ ngọt hơn. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng của bánh với một que diêm: xỏ - nếu que diêm khô, thì bánh đã sẵn sàng.