Dư lượng bia cạn kiệt có thể được sử dụng để làm bột nhào. Từ đó, bạn có thể nướng bánh quy và bánh nướng, sử dụng làm cơ sở cho pizza hoặc chuẩn bị các loại bánh ngọt và không ngọt khác. Để chuẩn bị bột, hoàn toàn bất kỳ loại bia nào là phù hợp - sáng hoặc tối, tươi hoặc hoàn toàn cạn kiệt, và thậm chí là chua.
Chọn công thức của bạn
Bánh phồng
Để tạo ra một loại bột ngọt, hãy lấy 1 cốc bia, 200 g bơ thực vật, 3, 5 chén bột o, 5 chén đường.
Margarine nên được nghiền với đường để có một sự đồng nhất. Sau đó thêm bia, trộn và bắt đầu nhào bột, thêm bột theo từng phần. Bột phải có độ dốc vừa phải và đàn hồi.
Các sản phẩm nướng từ bột này sẽ có một kết cấu dễ vỡ. Bột được cuộn thành một lớp và cắt thành hình vuông. Bạn có thể nướng bánh quy bằng cách rắc những miếng bột vuông với quế và gấp lại làm đôi. Và bạn có thể làm cho cuộn phồng với điền. Trái cây, mứt dày, sữa đặc đun sôi là thích hợp để làm đầy, hoặc bạn chỉ có thể rắc các lớp bột với các loại hạt.