Gan cá tuyết là một bộ phận nội tạng rất ngon và khỏe mạnh. Nó chứa vitamin A và D, axit béo omega-3 hữu ích, iốt, kali, magiê và các nguyên tố vi lượng khác cần thiết cho cơ thể. Salad với bánh quy đóng hộp sẽ trang trí bàn lễ hội và sẽ được đánh giá cao bởi khách của bạn.
Chọn công thức của bạn
Hải đăng Salad
Nó sẽ được yêu cầu để đặt salad trong một lớp:
- gan cá tuyết đóng hộp - 1 lon;
- khoai tây - 3 miếng;
- cà rốt - 2 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- phô mai cứng - 80 g;
- mayonnaise.
Nấu ăn
Luộc khoai tây, cà rốt và trứng gà, và nghiền gan cá tuyết bằng nĩa. Trải đều các sản phẩm theo từng lớp, một chút bôi với mayonnaise:
- khoai tây luộc, nghiền trên vắt thô;
- gan cá tuyết nghiền;
- cà rốt luộc, nghiền trên vắt thô;
- trứng thái hạt lựu;
- phô mai nghiền mịn.
Salad "Thái Bình Dương lướt sóng"
Sẽ cần 4 phần:
- gan cá tuyết đóng hộp - 1 lon;
- trứng - 4 miếng;
- hẹ - 1 củ hành nhỏ;
- đậu xanh đóng hộp - 1 lon;
- mayonnaise.
Nấu ăn
Luộc trứng, cắt gan cá tuyết thành miếng vừa. Trứng súc sắc và hành tây, thêm đậu xanh và gan cá tuyết đóng hộp cho chúng. Nêm salad với sữa chua không đường hoặc mayonnaise.