Salad cocktail biển là một bữa ăn dễ chế biến và giá cả phải chăng, và bạn có thể gọi nó là một món ăn ngon một cách an toàn. Thành phần của hỗn hợp này bao gồm các loài bò sát biển khác nhau, hiếm khi được đưa vào chế độ ăn uống của một người bình thường.
Chọn công thức của bạn
Cocktail biển là gì và làm thế nào để sử dụng nó
Cocktail biển là một hỗn hợp của hải sản, trong đó có tôm, hến, mực và bạch tuộc. Sản phẩm này rất hữu ích vì nó chứa tỷ lệ axit amin cao, hơn 30 nguyên tố vi lượng, cũng như vitamin A, D và E. Một món ăn được chế biến từ hải sản sẽ không chỉ mang lại niềm vui mà còn có lợi cho cơ thể bạn.
Trong các cửa hàng, cocktail biển được tìm thấy ở dạng đông lạnh, vì vậy trước khi bạn sử dụng chúng làm cơ sở cho các món ăn ngon, bạn nên làm một số công việc.
Trước hết, cần rã đông một ly cocktail biển và giữ nó trong nước sôi trong 3-5 phút trong vài phút. Bạn cũng có thể hấp hải sản trong chảo - đổ nước vào hỗn hợp biển và làm bay hơi nước trên lửa vừa. Ngay khi nước bay hơi từ chảo, bạn có thể bắt đầu sử dụng hải sản. Bạn cũng có thể đặt một ly cocktail biển trong nước lạnh và nấu trong khoảng 15 phút.
Khi mua một ly cocktail biển đông lạnh, hãy chú ý đến phương pháp đông lạnh, tốt nhất là nếu hải sản được đông lạnh bằng phương pháp sốc. Một sắc thái quan trọng là không nên có băng hoặc tuyết trong gói, bạn có thể xác định sự hiện diện của chúng bằng cách nén gói. Nếu bạn nghe thấy tiếng lạo xạo khi bóp gói, điều này có nghĩa là sản phẩm đã bị đóng băng nhiều lần, vì vậy bạn nên từ chối mua một loại cocktail như vậy.