Nếu món ăn được trang trí đẹp mắt, thì nó sẽ trông ngon miệng hơn nhiều. Bằng cách này, nhiều bà mẹ thu hút sự quan tâm của trẻ em đối với thực phẩm. Và người lớn thú vị hơn nhiều khi ăn không chỉ các món ăn tốt cho sức khỏe mà còn đẹp mắt.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - máy xay sinh tố;
- - cá biển 200 g;
- - khoai tây 4 chiếc.;
- - cà rốt 2-3 chiếc.;
- - bơ 40 g;
- - sữa 20 ml;
- - 0, 5 muỗng cà phê muối;
- - đậu xanh tươi 1/4 cốc;
- - hành tây đỏ;
- - rau xanh của thì là.
Hướng dẫn sử dụng
1
Gọt vỏ khoai tây và cà rốt và nấu cho đến khi một nửa sẵn sàng, không quá 10 phút. Muối rau.
2
Rửa phi lê cá, cắt thành miếng lớn và thêm vào các loại rau. Nấu chung trong khoảng 10 phút. Sau đó xả nước và để lại một củ cà rốt để trang trí.
3
Luộc đậu xanh riêng trong 15-20 phút. Xả nước. Đánh cà rốt, khoai tây và cá bằng máy xay sinh tố hoặc xay bằng nĩa. Bạn nên lấy một ly sinh tố. Cuối cùng, thêm sữa và bơ.
4
Đặt khoai tây nghiền vào món ăn, cho nó hình dạng của một con cá. Cắt cà rốt bày ra thành lát mỏng. Đặt cà rốt lên trên khoai tây nghiền dưới dạng vảy. Rải đậu xanh luộc xung quanh. Trang trí món ăn với hành tây đỏ và thì là.
Chú ý
Trong khoai tây nghiền, zucchini, súp lơ và hành tây có thể được thêm vào hương vị. Ngoài ra, thay vì sữa, bạn có thể sử dụng kem chua hoặc kem nặng.
Lời khuyên hữu ích
Nếu khoai tây nghiền trở nên dày, hãy thêm sữa vào để pha loãng. Để trang trí món ăn, đậu đóng hộp cũng phù hợp.