Nướng từ bánh phồng là vô cùng ngon, nhưng nấu bột tại nhà là một công việc rắc rối và tốn thời gian. bây giờ, bột đông lạnh làm sẵn đã xuất hiện trên kệ. Cả hai đều là men và không men.
Chọn công thức của bạn
Lưỡi phồng
Đơn giản nhất và nhanh nhất có thể được chuẩn bị từ bánh phồng. Bột không men thích hợp hơn cho lau sậy. Rắc bàn bằng bột, phết bột đông lạnh. Khi nó tan chảy, chúng ta lăn bột bằng một cái cán bột thành một lớp có độ dày 0, 5-1 cm, rắc đường hạt, hơi đẩy nó bằng một cái cán vào bột. Chúng tôi cắt hình chữ nhật hoặc dải bằng một con dao sắc. Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 180 độ. Chúng tôi bôi mỡ lên tấm nướng bằng dầu hướng dương và đặt lưỡi lên nó, đặt nó vào lò nướng. Sau 15-20 phút, lưỡi không khí sẽ sẵn sàng.
Phô mai
Đối với bánh phồng chúng ta lấy bột men, để cho nó tan chảy. Trong khi bột đang tan chảy, hãy để phô mai làm phô mai, đối với bánh phồng thì tốt hơn là lấy các loại cứng. Chúng tôi cắt phô mai trên bảng với các hình khối 0, 5 * 0, 5 * 3 cm, không chà xát lên vắt, nếu không nó sẽ tan chảy rất nhiều. Cán bột tan chảy thành một lớp dày 1 cm, cắt thành các hình vuông 10 * 10 cm. Một mặt chúng ta đặt phô mai và một lát bơ, lật nó bằng một góc và giữ nó bằng một cái nĩa. Mỡ một tấm nướng với dầu hướng dương, đặt bánh phồng vào đó. Đặt vào lò nướng nóng sẵn trong 15-20 phút.
Bánh sừng bò luộc
Một món ăn đơn giản nhưng tuyệt vời. Để chuẩn bị, lăn bột thành một lớp dày 1 cm, cắt nó thành hình tam giác. Đặt miếng trám vào đáy của hình tam giác và nhẹ nhàng cuộn nó vào một chiếc bánh mì tròn. Chúng tôi đặt bánh sừng bò lên một đĩa mỡ và đặt vào lò nướng được làm nóng đến 180 độ.
Bánh quế
Cán bột thành một lớp dày 1 cm Rắc toàn bộ bề mặt bằng quế và đường cát, sau đó xoắn lớp thành một cuộn. Cắt cuộn thành miếng 2-3 cm. Trải trên một cuộn và nướng trong lò nướng trong 15-20 phút. Quế có thể được thay thế bằng hạt anh túc bánh kẹo.