Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Chay toppings cho bánh nướng

Chay toppings cho bánh nướng
Chay toppings cho bánh nướng

Video: Cách Làm Nhân Bánh Trung Thu Chay - Vegan Fruit and Nut Mooncake Fillings 2024, Tháng BảY

Video: Cách Làm Nhân Bánh Trung Thu Chay - Vegan Fruit and Nut Mooncake Fillings 2024, Tháng BảY
Anonim

Bánh nướng được cả người lớn và trẻ em thích. Làm thế nào tôi có thể nướng bánh trong bài?

Image

Chọn công thức của bạn

Bánh đậu lăng là một ý tưởng tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ hoặc một bữa tối cuối tuần.

Dưới đây là một số ý tưởng cho công thức nấu ăn mà bạn và gia đình chắc chắn sẽ thích:

· Bí ngô và hành tây làm đầy. Gọt vỏ bí ngô từ hạt và gọt vỏ, cắt thành khối. Băm nhuyễn hành tây. Nên có rất nhiều hành, vì vậy bánh sẽ ngon hơn. Trộn rau, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Làm đầy như vậy có thể được sử dụng cho bánh nướng kín hoặc cho một chiếc bánh với giá đỡ dây.

· Pie với trái cây khô. Ngâm trái cây khô trong một lượng nhỏ nước sôi. Khi chúng trở nên mềm, hãy băm nhỏ chúng bằng máy xay sinh tố và thêm một chút mứt.

Bánh nướng hành tây. Xắt nhỏ hành tây, chiên trong dầu thực vật. Với cách làm đầy như vậy, thật tốt khi điêu khắc những chiếc bánh nhỏ và phục vụ chúng với súp nạc hoặc borsch.

· Đổ đầy hạt đậu. Rửa sạch đậu Hà Lan, ngâm chúng trong nhiều nước. Đun cho đến khi mềm, muối. Khoai tây nghiền kết quả không được lỏng. Xắt nhỏ hành tây, chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.

Nhồi với cà rốt và trái cây khô. Cắt cà rốt thành dải mỏng, ngâm trái cây khô trong nước sôi và thái nhỏ. Hầm cà rốt trong một ít nước, thêm trái cây khô. Để chất lỏng dư thừa chảy ra.

· Khoai tây với nấm. Luộc và nghiền khoai tây. Xắt nhỏ hành tây, chiên trong dầu và thêm nấm băm nhỏ. Hầm nấm và thêm khoai tây cho đầy.

· Táo với các loại hạt. Gọt vỏ và xúc xắc những quả táo chua ngọt. Thêm quả óc chó băm nhỏ, quế và đường cho vừa ăn, trộn.

· Đổ đậu ngọt. Sự lấp đầy bất thường này rất phổ biến ở Nhật Bản. Ngâm đậu đỏ trong nước, đun cho đến khi mềm. Nghiền đậu và thêm đường cho vừa ăn. Thêm một muỗng cà phê dầu thực vật để điền vào xong.

· Một ý tưởng tốt cho một bàn lễ hội là một kulebyak với nhiều miếng trám. Nấu một ít toppings, ví dụ như gạo (nấu cho đến khi mềm), nấm hàu (thái nhỏ nấm và hành tây, hầm) và bắp cải (băm, hầm cho đến khi nấu chín). Nướng bánh xèo mỏng. Đường kính của bánh kếp phải phù hợp với đường kính của bánh. Cán bột lên một chiếc bánh và đặt miếng bột khô nhất vào nó (trong trường hợp của chúng tôi - gạo), phủ nó bằng một chiếc bánh kếp, trên đó đặt miếng thứ hai. Cũng che nó bằng một chiếc bánh kếp. Đậy nắp bánh với lớp nhân thứ ba, ngon nhất. Đóng bánh với bột và nướng. Trong quá trình nướng, nước ép từ các chất độn trên cùng thấm vào toàn bộ kulebyak, làm cho nó mềm và ngon ngọt.

Sử dụng các công thức toppings này và bạn chắc chắn sẽ làm cho bánh nướng ngon.

Editor Choice