Dưa hấu ngon ngọt, ngọt và nổi tiếng không chỉ vì hương vị thơm ngon: thường xuyên bao gồm nó trong chế độ ăn uống, bạn cung cấp vitamin hỗ trợ cho cơ thể và tăng cường sức khỏe.
Chọn công thức của bạn
Các chất hữu ích có trong dưa hấu:
- vitamin C;
- vitamin B1;
- vitamin B2;
- vitamin PP;
- axit folic;
- caroten;
- Chất xơ;
- muối kali;
- carbohydrate.
Dưa hấu và đặc tính chữa bệnh của nó
Việc sử dụng dưa hấu trong thực phẩm có tác dụng tốt trong các bệnh tim mạch, mất trương lực đường ruột, bệnh sỏi thận và các bệnh thận khác. Với tác dụng lợi tiểu mạnh mẽ, dưa hấu sẽ loại bỏ các chất độc hại khỏi cơ thể con người.
Hạt dưa hấu, nghiền với một lượng nhỏ sữa, được sử dụng trong y học dân gian như một loại thuốc trị giun, cũng như để điều trị chảy máu tử cung.
Dưa hấu là một thực phẩm tuyệt vời cho những người mắc các bệnh về hệ thống thần kinh, tiểu đường, viêm khớp, bệnh gút, tăng huyết áp và xơ cứng. Nước ép của loại quả mọng này cung cấp cho cơ thể các loại đường dễ tiêu hóa, và cũng làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo. Thức uống này đặc biệt hiệu quả đối với chứng phù nề liên quan đến bệnh tim, vì nó góp phần loại bỏ nhanh chóng các chất lỏng không cần thiết.
Hữu ích nhất là nước ép từ cùi trắng của dưa hấu, nằm dưới lớp vỏ. Để cải thiện hương vị, bạn có thể trộn nó với nước táo. Tuy nhiên, bạn không nên uống nước ép như vậy với số lượng lớn (hơn 100 ml mỗi liều) để tránh các phản ứng không mong muốn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày một người có thể tiêu thụ 2-2, 5 kg dưa hấu, và tốt hơn là ăn nó trong những phần nhỏ.
Với bệnh cao huyết áp, các bệnh về thận, gan và túi mật, rất hữu ích để sắp xếp những ngày nhịn ăn dưa hấu, trong đó chỉ ăn dưa hấu: 1, 5 kg bột giấy mỗi ngày trong 5-6 lần tiếp khách. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc điều trị như vậy, được thực hiện mà không có sự giám sát của bác sĩ, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Do hàm lượng chất xơ cao, dưa hấu giúp cải thiện nhu động ruột, loại bỏ cholesterol dư thừa. Trong viêm cấp tính và mãn tính của ruột già, y học cổ truyền khuyên bạn nên uống một loại thuốc tiêm truyền làm từ vỏ dưa hấu khô.