Một chiếc bánh rất mềm, mềm và thơm, gợi lên ký ức tuổi thơ. Không chắc là trong các cửa hàng từ nhiều lựa chọn cho món ngon này, bạn có thể tìm thấy ít nhất một chút tương tự, có cùng hương vị sô cô la khó quên. Bây giờ chiếc bánh có sẵn trên thị trường hoàn toàn không giống như vậy, và đôi khi bạn thực sự muốn thưởng thức nó, hãy nhớ rằng thời gian tuyệt vời và vô tư. Nhưng dù có vẻ như không thể, bạn vẫn có thể lao vào tuổi thơ trong một thời gian ngắn, và đối với điều này, bạn chỉ cần sử dụng một công thức ma thuật.
Chọn công thức của bạn
Chúng tôi sẽ cần:
- 600 gram bánh quy
- Bột ca cao 4 muỗng canh. tôi (3 cho hỗn hợp + 1 để ghi nợ)
- Túi vani
- 1 lon sữa đặc thông thường
Nấu ăn:
- Đầu tiên bạn cần phải xay bánh quy thật cẩn thận để không còn cục u nào. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố, pin lăn hoặc vữa, để thuận tiện hơn.
- Khuấy sữa đặc và dầu cho đến khi mịn. Để dễ trộn, cần sử dụng dầu ở nhiệt độ phòng, sẽ tốt hơn nếu bạn để nó đứng một lúc trên bàn, không muốn tan chảy trong lò vi sóng.
- Thêm đường vani và ca cao vào hỗn hợp bơ và sữa đặc đã hoàn thành, và cũng nhào cho đến khi khối lượng kết quả đồng nhất, nếu có những cục tốt hơn, bạn có thể thêm bánh quy nghiền nát, sau đó trộn mọi thứ theo cách tương tự, nó sẽ trở thành một hỗn hợp không nhớt và khá đặc. Các loại hạt xắt nhỏ hoặc trái cây khô có thể được thêm vào đây, hoặc để trang trí, đây là một vấn đề của hương vị.
- Từ hỗn hợp dày thu được, bạn cần tạo thành những chiếc bánh nhỏ hình bầu dục hoặc hình bầu dục dưới dạng khoai tây và cuộn từng viên trong ca cao, rắc sô cô la nghiền lên trên nếu muốn.
- Bánh khoai tây làm sẵn, có hình dạng và có xương nên được đặt trong tủ lạnh cho đến khi bánh nguội hoàn toàn.
Một hỗn hợp gồm rất nhiều thành phần là đủ cho 15, 16 chiếc bánh làm sẵn có kích cỡ nhỏ, vừa đủ cho một bữa tiệc trà gia đình hoặc cho một công ty vui vẻ của chiếc răng nhỏ ngọt ngào.
Quá trình làm món tráng miệng này từ bánh quy - bạn có thể tưởng tượng ra bất kỳ cách nào dễ dàng hơn và giá cả rất dễ chịu. Một chiếc bánh như vậy chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích đồ ngọt, và người lớn sẽ không thờ ơ, bởi vì ít người trong số họ sẽ không nhớ được hương vị của bánh từ thời thơ ấu.