Trước khi bạn nấu một con ngỗng, bạn phải chọn nó. Để món ăn được mềm và ngon ngọt, bạn cần có thể xác định được con ngỗng già đang nằm trước mặt bạn hoặc trẻ. Tính năng phân biệt chính mà bạn có thể xác định tuổi của chim là bàn chân của nó.
Chọn công thức của bạn