Các công thức cho ớt nhồi mềm và ngon. Nhờ bổ sung bông cải xanh vào thịt băm, hóa ra nó rất ngon ngọt.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Trong 6 phần:
- - ớt chuông - 3 chiếc.;
- - thịt bò (phi lê gà) - 300 gr.;
- - bông cải xanh (hoặc súp lơ) - 200 gr.;
- - hành tây - 150 gr.;
- - phô mai - 100 gr.;
- - muối / hạt tiêu.
Hướng dẫn sử dụng
1
Xắt nhỏ hành tây và bông cải xanh.
Chúng tôi cho thịt qua máy xay thịt, trộn thịt băm với hành tây và bông cải xanh. Muối, hạt tiêu cho vừa ăn.
2
Cắt hạt tiêu theo chiều dọc thành hai nửa bằng nhau và loại bỏ hạt.
Chúng tôi nhồi nó với thịt bò và bông cải xanh.
Rắc phô mai bào.
3
Nướng trong lò 40-45 phút ở nhiệt độ 180 độ.