Bánh quy bột yến mạch tự làm là hoàn hảo cho một bữa tiệc trà buổi tối thông thường, cũng như cho một bàn lễ hội ngọt ngào. Để làm cho bánh ngọt ngon hơn, thêm nho khô hoặc bất kỳ loại quả khô khác vào nó. Trẻ em thực sự thích bánh quy bột yến mạch, vì vậy đó là lý tưởng cho một kỳ nghỉ của trẻ em.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - bơ 150 g
- - đường 100 g
- - trứng 3 chiếc.
- - mật ong 3 muỗng canh. thìa
- - mảnh yến mạch (nghiền mịn) 100 g
- - sô cô la 100 g
- - nho khô hoặc kẹo trái cây 150 g
- - quế xay 1 muỗng cà phê
- - Bột nở 2 muỗng cà phê
- - bột 350-400 g
Hướng dẫn sử dụng
1
Cắt sô cô la thành khối nhỏ.
2
Nghiền bơ với đường. Dần dần giới thiệu trứng, mật ong, quả mọng, sô cô la, quế, bột yến mạch và trộn kỹ tất cả các thành phần.
3
Cuối cùng thêm bột nở với bột và nhào bột.
4
Che tấm nướng bằng giấy nướng. Đặt bánh phẳng nhỏ hình thành từ bột lên trên.
5
Nướng bánh trong lò nướng ở 180 độ. Thời gian nấu 20-25 phút. Nướng là tốt hơn để nguội và sau đó phục vụ.
Lời khuyên hữu ích
Cùng với nho khô hoặc kẹo trái cây, bạn có thể lấy bất kỳ loại quả mọng khô nào - cherry, nam việt quất, lingonberry, Physalis, v.v.