Gây ngạc nhiên cho khách của bạn với thịt cay và mềm trong một quả bí ngô mật ong. Món ăn rất thơm và ngon ngọt. Hãy chuẩn bị cho khách của bạn để yêu cầu bổ sung.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 3 quả bí ngô (tốt nhất là giống butternut);
- - 6 chiếc. dùi gà;
- - 1 cọng tỏi tây;
- - 100 g quả mơ khô;
- - muỗng canh. gạo;
- - 6 tép tỏi;
- - 1-2 muỗng canh. tôi dầu thực vật;
- - 50-70 g bơ;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa sạch dùi gà. Trong chảo, trộn rau và 30 g bơ. Trong hỗn hợp này, trên lửa nhỏ, chiên thịt, tiền muối và hạt tiêu. Chiên các dùi trống ở mỗi bên trong ít nhất 5 phút.
2
Sau đó, lấy chân ra khỏi chảo và xào tỏi tây và tỏi nghiền nát.
3
Đun sôi gạo trong nước muối và thêm bơ. Cắt quả mơ khô thành dải mỏng.
4
Rửa bí ngô, cắt làm đôi và loại bỏ hạt. Loại bỏ bột giấy từ bí ngô để các bức tường vẫn dày 1-2 cm. Cho cơm với thịt gà vào bí ngô, hai chân dưới xếp chồng lên nhau và vắt một ít vào cơm.
5
Bọc từng quả bí ngô trong giấy bạc và đặt lên một tấm nướng. Nướng trong lò khoảng 2 giờ.
Lời khuyên hữu ích
Dọn món ăn nóng hổi. Và đừng vứt bỏ bột giấy từ bí ngô, nó có thể làm một món tráng miệng tuyệt vời.