Đối với những người yêu thích ẩm thực Trung Quốc, công thức này sẽ thực sự thích thú. Tôm với xoài và mì thủy tinh được nấu trong hai mươi phút.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bốn phần:
- - mì gạo - 120 g;
- - Tôm bóc vỏ - 500 g;
- - Xoài - 300 g;
- - tỏi tây - 3 miếng;
- - Lá húng quế - 1/4 chén;
- - giấm gạo - 1/3 chén;
- - đường - 2 muỗng canh. thìa;
- - muối - 1, 5 muỗng cà phê;
- - ớt jalapeno - 1 muỗng cà phê.
Hướng dẫn sử dụng
1
Ngâm mì trong nước sôi. Sau tám phút, ném vào một cái chao, rửa sạch trong nước chảy.
2
Kết hợp tôm, xoài xắt nhỏ, tỏi tây, jalapenos xắt nhỏ và húng quế trong một bát sâu.
3
Trộn đường, muối, giấm gạo trong một bát riêng. Khi đường đã tan, đổ một nửa nước sốt vào món salad tôm và nửa còn lại vào mì thủy tinh.
4
Dọn món ăn vào bát salad hoặc bát chia nhỏ, đặt lên trên sợi mì bên trên một bó tôm và xoài. Bon thèm ăn!