Làm thế nào để trang trí bàn lễ? Làm thế nào để gây bất ngờ cho những vị khách sành điệu nhất? Vâng, để món salad nấu chín là ngon và thỏa mãn? Chúng tôi cung cấp để làm cho một món salad đẹp "Piano trắng". Khách của bạn chắc chắn sẽ không thờ ơ.
Chọn công thức của bạn
Các món salad sẽ hấp dẫn những người yêu âm nhạc và những người chỉ muốn ăn.
Thành phần
- 500 g thịt gà (tốt nhất là vú)
- 300 g nấm
- 2 quả dưa chuột tươi
- 3-4 quả trứng
- 100 g phô mai
- 10 quả ô liu đọ sức
- để trang trí một miếng cá đỏ hoặc cà rốt và rau mùi tây
Luộc gà. Trong khi nấu, hãy chắc chắn để loại bỏ bọt từ nước dùng. Muối, thêm hạt tiêu và lá nguyệt quế. Sau đó thịt sẽ thơm. Sau khi nguội, cắt thành miếng nhỏ.
Chiên nấm trong dầu thực vật.
Nấu trứng và ba trên một vắt thô.
Chà dưa chuột trên một vắt thô.
Từ phô mai, chúng tôi cắt các miếng nhỏ cho các phím 9-10 miếng (như trong ảnh). Ba pho mát còn lại trên một vắt mịn.
Salad trang trí "Piano trắng"
Xếp salad theo từng lớp. Mỡ từng lớp với mayonnaise. Đầu tiên, đặt một hình chữ nhật lớn - đế của đàn piano. Chúng tôi sử dụng 2/3 các thành phần.
Lớp dưới cùng là gà luộc
2 lớp - nấm xào
3 - dưa chuột tươi nghiền
4 - trứng luộc
Bây giờ chúng tôi trải phần trên của đàn piano, đây là một nửa hình chữ nhật của chúng tôi. Các lớp trong cùng một chuỗi từ 1/3 còn lại của các thành phần.
Với một chiếc thìa, bạn có thể cắt hai bên để đàn piano đẹp hơn. Phủ lên các lớp được đặt với mayonnaise và rắc phô mai bào lên tất cả các mặt. Bao gồm cả nơi mà các phím sẽ được. Ở đó bạn có thể làm cho một lớp phô mai mỏng hơn một chút.
Đặt các miếng phô mai vào vị trí của các phím. Thay cho các phím màu đen, chúng tôi đặt một nửa ô liu. Nên quan sát sự thay đổi thực sự của các phím đen 2-3.
Phần trên của đàn piano có thể được trang trí bằng một bông hoa cá muối hoặc cà rốt và một nhánh rau mùi tây.
Nên phục vụ món salad trên một món ăn tối để đàn piano trắng tương phản với nền tối.