Những quả đầu tiên của dưa hấu thường chưa trưởng thành và rất nguy hiểm. Người bán trên thị trường, tất nhiên, sẽ thuyết phục về độ chín và độ đường của trái cây. Nhưng nó thực sự là như vậy? Dưa hấu Nga chín vào nửa cuối tháng Tám. Nếu vào tháng 7 bạn đã tìm thấy một quả dưa hấu lớn được bán, thì bạn có thể cho rằng nó được mang từ xa hoặc được trồng bằng hóa học.
Để không gặp rắc rối khi chọn thai nhi, cần nhớ một số quy tắc để xác định dưa hấu chín.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
Dưa hấu, chánh niệm.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đừng vội vàng. Quả chín xuất hiện vào cuối tháng Tám. Dưa hấu như vậy chín tự nhiên, không sử dụng nitrat. Vì vậy, cơ hội ngộ độc được giảm thiểu. Thời điểm an toàn nhất để mua dưa hấu đường: giữa tháng 8 - cuối tháng 9.
2
Không nên sử dụng dưa hấu được mang từ các quốc gia khác. Càng ít dưa hấu được lưu trữ sau khi thu hoạch, nó sẽ ngon hơn. Ngoài ra, khi vận chuyển, quả mọng hỏng rất nhanh.
3
Bạn không nên mua dưa hấu từ các đại lý và xe hơi bên đường. Dưa hấu nhanh chóng hấp thụ các chất có hại từ không khí. Vui lòng yêu cầu người bán cấp giấy chứng nhận giám sát vệ sinh và dịch tễ học.
4
Đừng tin người bán chọn thai nhi. Bạn có thể dễ dàng gặp phải một thương gia vô đạo đức với nhiệm vụ chính là bán hàng cũ.
5
Nhìn kỹ vào màu sắc. Trái cây nên có một màu tối, trên bề mặt có thể nhìn thấy các sọc sáng hơn.
6
Kiểm tra thai nhi rất cẩn thận. Nó không nên có vết lõm, vết nứt, chỗ thối. Dưa hấu chưa chín có làn da xỉn màu.
7
Một quả chín nên có một dấu hiệu đặc trưng - một đốm vàng nhỏ. Đây là nơi mà anh ta tiếp xúc với trái đất.
8
Những người hiểu dưa hấu cũng chú ý đến thân của quả mọng. Cái gọi là "đuôi" không nhất thiết phải khô hoàn toàn. Một cuống màu vàng và hơi khô là dấu hiệu của sự trưởng thành của thai nhi.
9
Pat dưa hấu. Quả chín nên giòn và hum. Ngoài ra, một quả dưa hấu chín có thể dễ dàng bị trầy xước bằng móng tay.
10
Kích thước tối ưu của dưa hấu dao động từ 6 đến 8 kg. Một quả rất lớn thường được trồng bằng phân bón, trái lại, một quả nhỏ là chưa trưởng thành.
11
Không cho phép cắt dưa hấu tại các điểm bán. Người bán rất thích thể hiện sự chín muồi của thai nhi bằng cách cắt bỏ một mảnh của nó. Cho dù con dao có vẻ sạch đến mức nào, chúng vẫn dễ dàng đưa vi sinh vật gây hại vào thai nhi, và việc nhiễm độc được đảm bảo.
12
Rửa quả mọng bằng nước xà phòng và khăn lau và rửa nhiều lần bằng nước đun sôi ấm. Nếu trong quá trình rửa, dưa hấu không nằm dưới đáy, thì bạn bắt gặp một quả chín.
13
Cắt dưa hấu bằng dao sạch. Quả chín chắc chắn sẽ nứt và tách ra khỏi vết mổ.
14
Quả mọng không nên ăn nếu có mùi chua phát ra từ nó. Đây là một dấu hiệu của thai nhi.
Lời khuyên hữu ích
Trong dưa hấu tiếp xúc với hóa chất, các chất có hại không được phân phối đều. Trẻ em chỉ nên được cung cấp bột giấy từ lõi, vì các chất có hại nhất được tìm thấy trong da.