Một máy làm bánh mì là cần thiết không chỉ để làm bánh mì. Trong đó, bạn có thể nhào bột để nướng, nấu cháo hoặc nấu mứt. Bạn có thể chắc chắn rằng món ăn sẽ không bị cháy và sẽ không chạy đi, hơn nữa, toàn bộ quá trình sẽ đòi hỏi sự chú ý tối thiểu của bạn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Cháo ngô:
- - 1 chén bột ngô;
- - 1 muỗng cà phê muối;
- - 1 t Đường;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh bơ;
- - 3 ly nước.
- Cupcake cà rốt:
- - 150 g phô mai;
- - 200 ml kefir;
- - 2 củ cà rốt nhỏ;
- - 200 g bột;
- - 3 muỗng canh. muỗng canh đường;
- - 0, 25 muỗng cà phê muối;
- - 3 muỗng cà phê bột nở.
- Mứt dâu tây:
- - 400 g dâu tây;
- - 400 g đường;
- - 1 muỗng canh. một thìa nước chanh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Cháo ngô
Cháo làm từ bột ngô được nấu trong một thời gian dài, vì vậy sẽ thuận tiện hơn nhiều khi nấu nó trong máy làm bánh mì. Ngay cả sưởi ấm đảm bảo một sự nhất quán tinh tế, dễ vỡ và cân bằng. Cháo đã sẵn sàng có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc được sử dụng như một món ăn phụ cho các món thịt hoặc rau.
2
Đun sôi nước. Đổ bột ngô vào bát của người làm bánh mì, thêm muối, đường, bơ và đổ tất cả bằng nước sôi. Bật bếp ở chế độ kẹt hoặc kẹt. Khi chương trình kết thúc, hãy thử cháo. Nếu ngũ cốc có vẻ khó với bạn, hãy thêm một chút nước và lặp lại chu trình. Xếp cháo nóng vào đĩa, thêm bơ, sữa nóng, phô mai nghiền hoặc rau xanh xắt nhỏ.
3
Bánh cà rốt
Trong máy làm bánh mì bạn có thể nướng những chiếc bánh cupcake thơm ngon, vừa ngọt vừa ăn nhẹ. Hãy thử một lựa chọn vitamin tốt cho sức khỏe - một chiếc bánh cupcake với cà rốt tươi và phô mai. Để làm cho nó ngon, chọn rau củ ngon ngọt và ngọt. Sữa đông nên tươi và mềm, không quá béo. Bạn có thể thêm nho khô, quả mơ khô hoặc mận khô vào bánh cupcake, nhưng ngay cả khi không có các thành phần này, bánh ngọt sẽ trở nên ngon miệng.
4
Rửa cà rốt thật kỹ bằng bàn chải, gọt vỏ và xay. Đổ kefir hoặc sữa chua vào bát của máy làm bánh mì. Thêm muối, đường, phô mai, bột nở và bột mì rây. Đặt cà rốt nghiền. Đóng nắp máy làm bánh mì và đặt chế độ cupcake. Nướng sản phẩm trong khoảng 2, 5 giờ. Khi chu kỳ kết thúc, làm nguội cupcake trong khuôn, sau đó đặt vào một món ăn và rắc đường bột.
5
Mứt dâu
Nếu máy làm bánh mì của bạn được trang bị chế độ "Jam", hãy thoải mái nấu mứt và mứt trong đó. Thử nghiệm với nhiều loại trái cây và quả mọng khác nhau, thêm gia vị, mật ong và các thành phần khác cho chúng. Mứt sẵn có thể được bổ sung với một lượng nhỏ rượu hoặc rượu cognac, bạn sẽ có được một món tráng miệng khác thường và rất ngon. Nếu bạn chưa bao giờ tự nấu ăn, hãy bắt đầu với một công thức đơn giản, chẳng hạn như mứt dâu.
6
Sắp xếp dâu tây, loại bỏ các vùng kín. Rửa và lau khô quả mọng, rắc lên một chiếc khăn. Đổ các loại quả mọng vào bát của người làm bánh mì, thêm đường và một thìa nước chanh mới vắt. Đặt chế độ kẹt và nấu cho đến khi mềm. Rửa và khử trùng lọ cho đến khi mứt đạt đến điều kiện mong muốn. Đổ sản phẩm nóng vào thùng chứa đã chuẩn bị và che bằng gạc. Khi mứt đã nguội, đóng nắp lọ lại và bảo quản chúng.