Pike nhồi là một món ăn đắt tiền ngon, là một phần không thể thiếu trong bàn lễ hội. Ở Nga, người ta thường đặt pike cho đám cưới và các ngày lễ lớn khác.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Có lẽ cách dễ nhất để trang trí một chiếc pike nhồi bông là trang trí với mayonnaise. Lấy bất kỳ mayonnaise trong bao bì mềm, đầu có cổ ren. Nhấp chuột vào gói nước sốt và các hình vẽ đẹp mắt trên cá (thông qua một chiếc cổ mỏng, mayonnaise sẽ cẩn thận thoát khỏi gói). Vẽ hoa hoặc chỉ đường lượn sóng. Tăng chúng lên bằng cách nâng một gói mayonnaise lên.
2
Trang trí nhồi pike với rau. Lấy một quả dưa chuột và một con dao sắc. Bắt đầu cắt zigzag trong một vòng tròn thông qua các loại rau. Dần dần làm sâu sắc thêm các vết cắt. Khi bạn cắt một phần đủ lớn của rau, chia đôi. Bạn sẽ có được một bông hoa đẹp với những cánh hoa sắc nhọn. Đặt ô liu hoặc ô liu bên trong hoa. Xin lưu ý rằng dưa chuột muối dễ cắt xoăn hơn tươi. Bạn có thể làm một bông hoa tương tự từ một quả cà chua tươi.
3
Với một con dao sắc, gọt vỏ táo, tách vỏ khỏi cùi. Cố gắng cắt vỏ bằng một dải mịn, đều. Các phiến đá vụn càng dài, trang trí sẽ càng đẹp. Khi bạn gọt vỏ toàn bộ quả táo, bọc vỏ của nó trong một bông hoa gọn gàng. Để nó dần dần mở rộng từ giữa, tăng đường kính.
4
Nếu bạn phục vụ cắt pike thành nhiều phần, hãy gấp những miếng này thành hình con cá. Đặt những lát chanh giữa các lát. Một lớp như vậy sẽ vừa là một trang trí và đảm bảo vệ sinh trong món ăn của bạn.
5
Bóc vỏ hành tím. Chia thành hai nửa vòng mỏng. Đặt các lát hành tây lên món ăn, hướng nửa vòng theo một hướng. Đặt chúng trong một vòng tròn để các "tia" ra khỏi trung tâm chung. Đặt ô liu hoặc ô liu vào trung tâm của "bông hoa".
6
Lấy cà rốt sống hoặc luộc và gọt vỏ. Với một con dao xoăn, cắt năm đường dọc từ bề mặt của nó. Sau đó, bắt đầu cắt cà rốt bằng dao thường thành hình tròn. Bạn sẽ có được những bông hoa tươi đẹp.
Bài viết liên quan
Cách nấu bánh mì bơ trong lò chua