Ngày nay, ít người có thể ngạc nhiên với món salad, công thức nấu ăn ở khắp mọi nơi trên biển. Nhưng bạn hầu như không gặp một chiếc bánh salad như vậy.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Bánh quy mặn 250 g;
- Ngân hàng saury đóng hộp (cá hồi hồng) 1 chiếc;
- Hành lá - 1 bó;
- Phô mai cứng 150 g;
- Trứng luộc 4 chiếc;
- Tỏi 1 tép;
- Sốt mayonnaise
Hướng dẫn sử dụng
1
Chúng tôi làm cho một điền cá. Nhào cá đóng hộp với một cái nĩa cùng với nước ép từ lon, thêm hành tây và mayonnaise.
Phô mai làm đầy. Ba pho mát trên một vắt, thêm tép tỏi và mayonnaise nghiền.
Lớp trứng. Tách 2 lòng đỏ luộc (để rắc). Ba quả trứng còn lại trên một vắt, kết hợp với mayonnaise.
2
Trên một đĩa lớn, trải salad theo từng lớp. Lớp dưới cùng là bánh quy giòn (9 chiếc).
2 lớp - làm đầy trứng;
3 lớp - bánh quy giòn;
4 lớp - làm đầy cá;
5 lớp - bánh quy giòn;
6 lớp - làm đầy phô mai;
7 lớp - bánh quy giòn.
Sau đó bôi mỡ lên trên cùng của bánh quy giòn với sốt mayonnaise và rắc lòng đỏ nghiền lên trên một vắt mịn.
3
Trang trí trên cùng của salad như mong muốn.
Trong nhiệt, nó nên đứng trong ít nhất 2 giờ, sau đó trong lạnh trong 1 giờ. Tốt nhất là để salad trong tủ lạnh qua đêm. Vì vậy, các lớp cracker được bão hòa càng nhiều càng tốt.
Cắt như bánh
Chú ý
Nếu có nhiều chất lỏng trong cá đóng hộp, chỉ thêm một phần của nó để chất làm đầy cá không phải là chất lỏng.
Lời khuyên hữu ích
Thay vì hành lá, ướp trong giấm và đường có thể được sử dụng.