Nấu một bữa tối ngon miệng và thỏa mãn bao gồm chuẩn bị ba món ăn. Nó có thể là một món salad cho một món ăn phụ hoặc chỉ là một món ăn riêng biệt. Salad thúc đẩy sự thèm ăn. Hãy chắc chắn để có một bữa ăn nóng. Đó là thịt mong muốn, vì thịt được làm giàu với các đặc tính dinh dưỡng, mang lại sức mạnh và năng lượng cho cơ thể. Bữa trưa sẽ làm gì nếu không có món tráng miệng ngon. Nhưng món tráng miệng nên nhẹ nhàng, vì với một bữa tối quá chật, món tráng miệng có thể vẫn còn nguyên.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- cho 2 phần salad:
- nạc ham - 150 g
- hành tây - 1 chiếc.
- hạt óc chó - 6 chiếc.
- hạnh nhân - 3 muỗng canh
- Quả hạch Brazil - 6 chiếc.
- nước chanh - 1 muỗng canh
- mayonnaise nhẹ - 2 muỗng canh
- muối
- hạt tiêu - để hương vị;
- thành phần thịt:
- bột thịt bò - 700 g
- khoai tây - 4 chiếc.
- hành tây - 1 chiếc.
- ớt chuông - 2 chiếc.
- thì là
- rau mùi tây xắt nhỏ - mỗi bó 1 bó
- kem chua - 200 g
- bơ - 4 muỗng canh
- muối
- hạt tiêu cho vừa ăn
- dầu thực vật - 1 muỗng canh;
- cho món tráng miệng trong 2 phần:
- mận khô - 1 cốc
- mật ong - 2 muỗng canh
- kem - 1 cốc
- đường vani - 1 muỗng cà phê
Hướng dẫn sử dụng
1
Gọt vỏ hành, xắt nhỏ, rắc nước cốt chanh và để trong 15 phút. Xúc xắc giăm bông. Băm nhỏ hạt và nghiền nát một chút. Trộn hành tây đã chuẩn bị với giăm bông, các loại hạt, muối, hạt tiêu và nêm với mayonnaise. Trang trí với hạt nut nếu muốn.
2
Rửa thịt kỹ, phơi khô, cắt thành miếng nhỏ và chiên (7-10 phút) trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Gọt vỏ khoai tây, cắt thành lát. Làm tương tự với ớt ngọt. Băm nhỏ hành tây bóc vỏ. Trong bốn nồi đất sét, đặt một muỗng cà phê dầu, miếng thịt, hành tây, hạt tiêu, khoai tây, rau mùi tây, muối, hạt tiêu cho vừa ăn. Đổ kem chua lên trên, rắc thì là, đậy nắp và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước trong 30 - 40 phút. Sẵn sàng rang để làm mát một chút và phục vụ.
3
Pha loãng mật ong trong một cốc nước, đổ vào nồi và đun sôi, hạ mận trong 2 phút. Sau đó loại bỏ các loại trái cây khô và đổ kem, đánh với đường vani. Trang trí với dâu tây nếu muốn.