Bạn còn nhớ bao lâu trước đây bạn đã có một bữa tối cho hai người, được bao bọc bởi một tình yêu và sự dịu dàng, với một hạt tiêu của niềm đam mê dồn nén và một ngọn nến lấp lánh trong đôi mắt rạng rỡ của một người thân yêu? Tình cảm trong một mối quan hệ không xảy ra quá nhiều. Và để làm bữa tối cho hai người, bạn không cần nấu ăn đặc biệt hoặc trí tưởng tượng hoang dã. Đủ tình yêu, ham muốn và một chút thời gian.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Đối với một loại rượu khai vị
- - 150 g rượu gin;
- - 1 muỗng canh miến khô;
- - 2 lát chanh;
- - 200 g nước đá.
- Đối với món salad "Âm mưu"
- - 200 g tôm luộc;
- - 50 g arugula;
- - 50 g dầu ô liu;
- - 1 thìa xi-rô quả mơ;
- - 1 muỗng canh giấm balsamic;
- - 50 g Ukrup;
- - 50 g rau mùi tây;
- - 30 g hạnh nhân rang.
- Dành cho chòm sao Song Ngư
- - 2 miếng bít tết cá hồi lớn;
- - 50 g dầu ô liu;
- - muỗng cà phê muối;
- - muỗng cà phê cỏ xạ hương;
- - muỗng cà phê tiêu đen;
- - 4 quả cà chua;
- - 50 g thì là;
- - nửa quả chanh.
- Dành cho "Dâu tuyết"
- - 200 g dâu tây tươi;
- - 2 lòng trắng trứng;
- - 50 g đường bột;
- - Tấm mỏng 100 g.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chuẩn bị một phòng cho bữa tối. Đặt một chiếc khăn trải bàn đẹp trên bàn, đặt dao kéo đẹp nhất và đắt tiền nhất. Thắp nến, trang trí phòng bằng hoa và mặc một chiếc váy mới. Bạn không nên dành nhiều giờ trong nhà bếp. Bữa tối cho hai người nên nhẹ nhàng và truyền cảm hứng cho những chiến công của tình yêu, và không phải cho một giấc mơ với cái bụng nhồi bông.
2
Khai vị
Cung cấp cho người thân của bạn một thức uống trong khi món ăn chính của bạn hoàn thành việc nấu nướng trong lò nướng của bạn. Trộn gin, vermouth khô và một lượng lớn đá trong máy lắc hoặc máy xay. Rót cocktail kết quả vào ly và trang trí với một lát chanh.
3
Salad "Âm mưu"
Rửa rau xanh. Xé các phần mềm của lá từ arugula và loại bỏ thân cây. Xé lá của arugula bằng tay của bạn, và thái nhỏ rau mùi tây và thì là.
4
Đổ tôm vào nước sôi trong nửa phút, sau đó để ráo nước và bóc vỏ tôm.
5
Kết hợp dầu ô liu, giấm balsamic và xi-rô quả mơ. Đánh hỗn hợp bằng máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố. Đổ nước sốt kết quả vào các loại thảo mộc và trộn.
6
Đặt tôm lên trên món salad và rắc hạnh nhân xắt nhỏ lên món ăn. Các món salad rất mềm và nhẹ. Nó kích thích sự thèm ăn, và không chỉ ẩm thực.
7
Món chính "Chòm sao Song Ngư"
Kết hợp dầu ô liu, húng tây, muối và hạt tiêu. Cắt cà chua thành vòng. Nhúng từng miếng cà chua vào nước sốt thu được.
8
Đặt giấy bạc vào đĩa nướng và đặt vòng cà chua lên nó. Đặt lát cá hồi lên trên. Cắt chanh thành nửa vòng mỏng và nằm hai bên cá.
9
Làm nóng lò ở 250 độ. Cho cá vào lò nướng và nướng trong khoảng 30 phút. Xếp cá hồi đã chuẩn bị vào đĩa và rắc thì là xắt nhỏ lên trên.
10
Tráng miệng "Dâu tuyết"
Rửa sạch dâu tây, sấy khô, đặt chúng lên bánh quế và rắc đường bột lên trên. Làm lạnh những con sóc trong tủ lạnh, sau đó đánh chúng với đường bột thành một bọt dày. Đặt những con sóc quất vào dâu tây. Làm nóng lò nướng đến 200 độ và đặt món tráng miệng ở đó trong 3-4 phút để làm cho protein có màu nâu. Các món tráng miệng đã sẵn sàng.